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沙漠之虎 2020-06-05 08:30

  山楂是很常见的一种水果,它的口感微酸,喜欢吃酸性食物的人都非常它。山楂具有很多对身体比较好的功效,它能够预防心血管疾病的出现,还可以排毒养颜,关于山楂有很多,每一种都非常的美味,我们知道吃山楂是什么吗?下面会有详细的介绍。
  
  1、促进脂肪类食物消化
  经常吃山楂能够帮助人体消化食物,山楂中含有解酯酶,它能够促进脂肪类食物消化,还可以加速胃液分泌,所以说能够有效的增加胃肠消化能力,也就起到了开胃消食的作用。在市面上卖的促进消化的药物中,也都含有山楂成分。

  2、防止心血管疾病
  很多人应该不知道,其实山楂能够有效的预防心血管疾病出现,主要是它含有的一些成分能够起到降血脂和降血压作用,常吃山楂就可以减少高血脂和高血压造成的血管腔狭窄、动脉硬化以及血栓等。山楂中的物质还能够促进心肌收缩能力,降低心绞痛。
  3、山楂抑菌,可以改善腹泻等胃肠疾病
  肠胃不是很好的人可以常吃山楂,大家要知道山楂对志贺菌属、金黄色葡萄球菌和大肠埃氏菌等细菌,均有比较好的抑菌作用,生活中我们遇到了这些细菌引起的肠胃疾病,可以适当的吃山楂,它能够改善这类菌群所致的腹泻等肠道疾病。
  4、排毒养颜
  研究发现,山楂还具有利尿作用,从而加快身体毒素排出体外,从而起到排毒养颜功效。此外因其对肠胃好处众多,可改善便秘等胃肠不适,也起到排毒养颜功效。不过存在胃溃疡等肠胃疾病者,应该减少食用,以防加重相关病症。
  5、防治心脑血管疾病
  山楂可以降低动脉硬化等血管病变,不过山楂中还含有黄酮类的物质,能够起到扩张血管的功效,从而具有防治心脑血管疾病的功效。

  6、活血化瘀
  山楂具有化血化瘀作用,在许多中医药典上都有记载,有此病症者可以多食用一点山楂。此外山楂对月经期间痛经改善效果良好,饱受痛经困扰的女性朋友可以多用山楂泡水喝。
  山楂的吃法
  山楂糕
  原料:山楂,白糖。
  做法
1、山楂洗净,取出山楂核。
  2、将山楂放入搅拌机中,加适量清水,搅拌成山楂酱。
  3、山楂酱倒入锅中,加入白砂糖,搅拌,直至山楂变得浓稠。
  山楂乌梅汤
  原料:乌梅、山楂、甘草、陈皮。

  做法
  1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净,沥干。
  2、陈皮用到刮去白色的纹络。
  3、锅中加水,放入乌梅、山楂、甘草、陈皮,大火煮开后转小火。
  4、40分钟后,加入冰糖,糖溶化后即可。
  山楂粥
  原料:山楂、葡萄、莲子、江米。
  做法
  1、山楂、葡萄干、红枣、莲子、江米洗净,莲子在江米要浸泡半个小时。
  2、锅中放入江米,加入适量清水,熬20分钟后加入莲子。
  3、将山楂切开,放入米粥中,搅拌继续放入红枣和葡萄干。
  4、20分钟后关火,放入桂花糖即可享用美味。
  
  第一、孕妇
  孕妇喜欢吃酸性食物,山楂应该是再好不过的了,为什么孕妇不能吃山楂呢?原因很简单,虽然山楂属于酸性,能够促进孕妇的食欲,但是山楂同样具有活血化瘀的功效,对于孕妇而言不应该吃活血食物,很容易对胎儿造成影响。

  第二、来月经的女性
  正如上述所说,山楂有活血化瘀的功效,月经期间的女性,切忌吃山楂,很容易会出现月经量增多,月经不调等问题,如果想吃山楂,等经期结束之后再食用。
  第三、脾胃虚弱的人
  脾胃虚弱的人,本身消化系统不好,再加上山楂有消食的作用,同时也利于排便,一旦脾胃不好的人吃太多的山楂,便会对脾胃健康带来不良的刺激,使其受到伤害。
  结语:上文已经为大家介绍了山楂,我们现在对山楂应该有了一些了解,喜欢吃山楂的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。


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