沙漠之虎 |
2020-05-18 09:23 |
蘑菇炒佛手
蘑菇炒佛手
佛手瓜清脆多汁,营养价值很高,原汁原味的清炒,或者加些蘑菇啊,木耳啊,口感和营养都不错,简单好做,好吃且营养。
食材清单 鸡蛋1个 蘑菇自己选定,可多可少 佛手瓜1个 食盐少许 葱姜丝少许
制作步骤 步骤1一个佛手瓜,洗净去皮 步骤2将佛手瓜切成丝 步骤3蘑菇,可以根据自己的喜好选用不同的蘑菇,洗净,备用 步骤4打一个鸡蛋 步骤5先炒好鸡蛋,盛出 步骤6锅入油,加入葱姜末,放入佛手丝翻炒 步骤7然后倒入蘑菇 步骤8加入盐、酱油 步骤9最后放入之前炒好的鸡蛋,翻炒 步骤10翻炒一会,出锅,大功告成
小贴士 1.以清淡为主,所以盐少许,酱油可不加;2.佛手瓜切丝切片都可以,切片最好是稍薄些。 |
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