沙漠之虎 |
2020-01-07 10:52 |
冰糖炖柠檬
冰糖炖柠檬
柠檬的功效众所周知,自己动手,安全放心零添加。抽烟熬夜男士的福音,小孩,孕妇,老人都可以喝,家中常备,夏天最佳饮品推荐。 食材清单 制作步骤- 步骤11. 柠檬洗干净,用开水烫一下表皮后,用细盐搓洗,以去除表面蜡质,然后擦干水份。
- 步骤22. 柠檬切薄片去籽。
- 步骤33. 切好的柠檬片铺在炖盅底部,上面铺上老冰糖,隔水炖足15个小时。
- 步骤44. 经过15个小时细火慢熬,成品晶莹剔透,味道醇厚回甘。
- 步骤55. 瓶子经过高温消毒。
- 步骤66. 待冷却装瓶。
- 步骤77. 建议放入冰箱保存,毕竟是无添加剂的东西。
- 步骤88. 饮用方法:用干净无水的筷子或勺子取一片柠檬,倒入30度以下的温水或者直接凉白开水搅拌均匀即可!千万不要用开水沏,会破坏柠檬的VC哦!而且口感也没有温水或凉白开水的好。
- 步骤99. 搞定
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