沙漠之虎 |
2019-11-09 11:37 |
猫头鹰玛芬
猫头鹰玛芬
萌萌的外表,浓郁的巧克力香,猫头鹰玛芬在万圣前夜带给你恐怖的甜蜜。
食材清单 巧克力蛋糕预拌粉350g 糖粉180g 可可粉40g 香草荚1/2个 水75ml 鸡蛋2个 植物油75ml 牛奶2汤匙 奥利奥饼干30片 黄油60g 巧克力豆适量
制作步骤- 步骤1把一袋巧克力蛋糕预拌粉(约350g)按包装上的说明步骤,加入相应的液体(约两个鸡蛋、75ml植物油、75ml水)。
- 步骤2充分混合,制成蛋糕糊。
- 步骤3把巧克力蛋糕糊放入10只玛芬模具中,再移入预热好的烤箱,180度烤制15分钟。取出,放凉。
- 步骤4把奥利奥巧克力饼干扭开,变成两片。
- 步骤5把香草荚从中剖开,用小刀刮出里面的香草籽,加入软化黄油中,充分混合,再放入可可粉、糖粉和牛奶,混合搅拌均匀,制成香草可可奶油霜。
- 步骤6把准备好的香草可可奶油霜取出三分之一,装入裱花袋中;余下的三分之二分别涂抹在放凉的巧克力玛芬上。
- 步骤7把每2片饼干(带有夹心的一面)摆放在1个玛芬上,就成了猫头鹰的眼睛部位。在上面用巧克力豆装饰,制成猫头鹰的眼珠和嘴巴(可用少量的香草可可奶油霜进行固定),把裱花袋中的可可奶油霜挤在头顶和眼睛周围,装饰成羽毛的效果,可爱的猫头鹰就做好了!
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