沙漠之虎 |
2019-10-20 21:14 |
盐焗白果
盐焗白果
剥开白果的外壳,里面嫩绿的果肉莹润透亮,看起来漂亮极了!放入口中,轻轻一咬, 白果那软糯香嫩、微微粘牙的口感会瞬间征服你!
食材清单 制作步骤- 步骤1取一个干净的炒锅,中火把锅烧热后,转成小火
- 步骤2把200g粗盐倒入锅中,慢慢翻炒,直至把盐粒炒热
- 步骤3把带壳的白果放入粗盐中一起翻炒,用粗盐的热度把白果炒熟。小火大约炒制 20分钟左右,即可关火。可以让白果继续留在粗盐中,盐的余热会使白果的味道更好
- 步骤4把白果从盐中取出,即可享用。粗盐放凉以后,可以收集起来,留做他用
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