萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。今天小编给大家分享一道萝卜的新吃法
准备200克低筋面粉，用100克温水搅拌成絮状，没有干面粉为止，然后揉成光滑的面团。盖上盖子，醒面20分钟。

萝卜的新吃法

准备一根萝卜，插成细丝。萝卜丝中加10盐，抓匀，腌制10分钟，杀出多余的水分。

萝卜的新吃法

准备200克肉馅，加入2克盐、十三香、生抽、料酒搅拌均匀，放旁边腌制10分钟

把腌制好的萝卜丝，挤干水分备用

把挤干水分的萝卜丝中，加入1克盐、十三香、香油搅拌均匀，腌制5分钟。

把醒好的面放案板上揉2分钟，增加面粉的韧性。分成4个剂子，用擀面杖，擀成饼。

萝卜的新吃法

冷锅加入少许油
将饼卷起放入锅中，在饼上先铺上一层腌好的萝卜丝，再铺上一层腌好的肉末，最上面打一个鸡蛋铺匀
在上面盖上一个饼，用手压实，刷上一层油，盖上盖子烙3分钟，翻面再烙2分钟

萝卜的新吃法

一块美味的大饼就做好了

白萝卜加肉馅，可以去除萝卜本身的味道。这个饼的特点就是外酥里嫩，馅料非常好吃。小编作为一个吃货，自己做自己吃，各种搭配都得试一下，看到好吃的就不免流口水。