给孩子们做早餐 既要营养丰富 又要美味好吃 还要不停换花样 确实让人挠头不已 …… 今天就推荐几款煎饼 绝对适合孩子们的口味 而且快手易做 鸡蛋南瓜饼
南瓜500g / 面粉80g / 鸡蛋2个 / 葱花 盐 / 胡椒粉 / 植物油  1、南瓜洗净去皮切碎,香葱洗净切碎。
 2、取一个大碗,放入南瓜、面粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉和葱花,拌成面糊。
 3、平底锅烧热,锅底刷植物油,面糊用勺子放入锅中,压成圆饼状。 4、煎至两面金黄,即可取出食用。 家常葱油饼
面粉300克/ 热水/ 食用油 香葱/ 食盐/ 五香料粉  1、食盐放入热水中溶解后,加入面粉和成面团,醒15分钟。擀成圆饼,在上面刷一层植物油,均匀撒上葱花和五香粉。
 2、将面饼按图中所示方法卷成长条,再向内卷成蜗牛状,用擀面杖把卷好的面团重新擀成薄饼。
 3、平底锅烧热,锅底刷植物油,油烧热后把擀好的薄饼放入锅中。
 4、两面煎至微黄后取出,切成小瓣即可食用。 彩蔬煎饼
黄瓜200g / 胡萝卜200g / 面粉80g 大蒜2瓣 / 鸡蛋2个 / 葱花 食盐 / 胡椒粉 / 植物油  1、黄瓜、胡萝卜洗净切碎,香葱、大蒜洗净切末。
 2、取一个大碗,将除了植物油外的所有原料放入碗中,拌匀。
 3、平底锅烧热,锅底刷植物油,用勺子舀出适量原料放入锅中,压成圆饼。
 4、煎至两面金黄即可取出食用。 清爽黄瓜煎饼
黄瓜400g / 面粉80g / 鸡蛋2个 葱花 / 食盐 / 胡椒粉 / 植物油  1、黄瓜洗净切碎,香葱洗净切碎。
 2、取一个大碗,将除了植物油外的所有原料放入碗中,拌匀。
 3、平底锅倒入适量植物油烧热,用勺子舀出适量面糊放入锅中,压成圆饼。 4、煎至两面金黄即可取出食用。 香煎红薯饼
红薯400g / 香葱20g / 鸡蛋2个 / 大蒜 盐 / 黑胡椒粉 / 橄榄油  1、红薯洗净去皮刨丝,香葱、大蒜洗净切碎。
 2、把红薯丝、鸡蛋、食盐、胡椒粉、葱花和蒜末放入大碗,拌匀。
 3、平底锅烧热,锅底刷一层橄榄油,用筷子夹适量红薯放入锅中煎制。
 4、不时用锅铲把红薯丝压扁,红薯饼成型后,两面煎脆即可取出食用。
好吃的煎饼就做好了 |