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527801728 2018-01-25 22:57



据NYPost报道,日本公司D&T Farms开发出一款外皮可食用的香蕉,爱吃水果又“懒癌”的人,这下更方便了。

报道称,产品名为Mongee,由该公司的研发负责人Setsuzo Tanaka主导完成。

Tanaka介绍,秘诀在于将香蕉放在零下59℃的环境下生长,然后解冻再种植。这样的话,果实长得很快(传统种植是两年,现在是4个月),并且让外皮的质地如莴苣一般、糖分也更高。

D&T在其网站上声称,果皮富含维生素B6、镁和色氨酸,色氨酸是人类必须的氨基酸之一,可参与动物体内血浆蛋白质的更新。

至于口感,RocketNews24的网友尝试后表示,稍微有点不一样,但整体很OK、很热带。

不过,正如图中所示,这些香蕉必须完全成熟后才能食用,所以“色相”很一般,浑身都是黑色斑点。

目前,一串香蕉的价格是648日元(约合37元人民币),日本也只有Tenmanya Okayama(冈山县的天满屋)可以买到,且一周仅上架10串……





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