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厨爹 2017-03-26 14:41


  福鼎小吃全国闻名,殊不知,福鼎的海鲜也是名声在外。

  某日傍晚,皇帝徒步来到石湖小区,近距离采风这条据说连浙江人都愿意开车来吃海鲜的石湖海鲜街。据当地人讲,石湖海鲜一条街历史并不长,也就几年时间。可它很快就痛痛快快酣畅淋漓地火了起来,究其原因估计不外乎如下三点:

  一、品种齐全。来自小海、深海、淡水和咸水的各种海鲜淡鲜摆得琳琅满目,让人目不暇。皇帝也不是没见过世面之人,但这里的很多海鲜品种的确是头一次见到。

  二、一定是烹调得法,味道鲜美。

  三、肯定是价格公道。

  与高档酒店的安静豪华、雅致私秘相比,石湖海鲜大排挡显得嘈杂许多。但恰恰是这嘈杂产生的繁华和热闹给人一种强烈的感受:这里才是品真味而不是吃空气的地儿,在这里没有尊贵卑贱等级地位之分,无需装孙子摆架子可以说着人话大快朵颐。

  总之就是,接地气儿!

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  为避做广告之嫌,就将当晚在石湖海鲜街上拍到的所有店面都列上了。孰好孰坏俺真的不知道,大家可以自己去调查研究。



  果然是大排档,可以在外面选好货色,然后进去饕餮。







  难怪名叫“醉仙馆”,那位仁兄喝得正凶。







  各种酒品饮料也跟着凑热闹





  还是第一次听说“缸饼”。其实,缸饼也叫光饼,是烤饼的一种。



  石湖海鲜街上有好多东西俺还是第一次见到。于是就不耻下问,将它们的芳名一一对了号。下面这8条大鱼中,右下侧的两条名叫春子鱼。老板说野生春子鱼每条要100多块呢。



  这些弯弯曲曲摇头摆尾的小家伙也有名号:梅子鱼。



  这位的名字十分响亮:包公鱼。难不成它是专门帮助海鲜们打官司的么?



  这个估计很多人都知道:鲎 。喂,你俩这是在玩车震么?



  我的名字叫“海鲫鱼”,别说,跟淡水鲫鱼长得真像。



  这个东西在广东地界很少见:三鲜饼。主要原料是红薯粉、紫菜、虾仁等。



  这个估计大家都知道:鲳鱼。虽然生的颇有姿色,却跟“娼”没丝毫关系。



  亲,你长得这么漂亮你妈造吗?俺的大名叫“海葵”。





  我的名字叫刺螺,没事儿千万别惹我。





  红红的头,红红的身,吾乃“红头狮”是也!



  这俩家伙想必人人皆知:象拔蚌和海参。奇的是伦家俩人儿 如此亲密,简直成了基友嘛。





  蛇一样的我名叫“海鳗”



  各家门前都有一个大摊床,上面摆满各种海鲜水产。甭说吃了,看着就特过瘾!!!



















  下面这几道菜是前两天在大俞山岛上吃的,东西大家都认识,啥也别说了,一个字:鲜。











  不过,最后这条鱼忍不住还是要表扬一下。伦家的名字叫黄瓜鱼,其肉极白极嫩滑腻少刺,实乃不可多得的好东西,当地人说,野生的黄瓜鱼很值钱的哦。



wcg112233 2017-03-26 16:09
种类还是很多的啊到那去吃可算是有口福啊


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