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厨爹 2016-12-30 22:47

  大噶猴。
  再过几天就没有“猴”,只有鸡了。
  自古以来,作为人类的好朋友,鸡,被赋予了很多美好寓意,比如“吉祥”、“吉利”,公鸡还有“文”、“武”、“勇”、“仁”、“信”等寓意。
  所以把一瓶有鸡的酒送上餐桌,也是件吉祥事呢。
  何况,还有中国市场……
  所以,鸡年,老外们也会热闹起来。
  为了在新一年里让我们的酒桌更有年味,也为了传递国际各酒庄酒厂对广大中国人民的祝福,我们来扒一扒究竟有哪些带鸡的酒吧。
  有些酒厂和酒庄和许多奢侈品品牌一样,年年都都会推出生肖限量版,我们先来看下它们的诚意。
  农家乐土鸡
  还记得三得利去年可爱的猴瓶威士忌吗?
  


  今年同样推出了圆润的鸡瓶威士忌,同样使用美浓烧陶瓶,很有和风,画风有种农家乐的土萌感。
  


  比起来,上轮的鸡要简洁多了……
  


  简洁鸡
  但是同样推出了鸡年限量的Johnnie Walker(尊尼沃克)今年做的似乎并没有那么走心呢,虽说是高端款蓝方,如果只看正面,不仔细点还真不好找这只小小位于左下角的鸡呢。总体也是延续了去年猴年的风格,并无太大改变。
  

  


  猴年限量
  妖鸡
  法国DEAU帝雅干邑也推出了鸡年限量版XO干邑。在它的经典瓶形基础上,加入了一只华丽的彩绘鸡,用色非常大胆热烈,看起来很像一只在涅槃的鸡,我喜欢。
  


  喜庆鸡
  意大利托斯卡纳酒庄Castiglion del Bosco主要酿造Brunello di Montalcino,酒庄每年也都会推出中国风的十二生肖系列限量酒款。它的生肖限量酒款来自酒庄Capanna地区最好的葡萄园,它的海拔最高(450米),风土最佳。
  

  

  


  鸡年限量版年份是2010年,酒标走的是中国风,红冠红爪豆豆眼,倒是挺喜庆喔。
  只有688瓶magnum(1.5L装)。
  这浓浓的扑面而来的被讨好的感觉是怎么回事?连限的量都是喜庆呢!
  除了这些专门为鸡年出了限量版的酒庄,还有一些酒庄/酒厂的酒标上本来就带有鸡的形象,也是很应景。
  当然,这之中主要是一些普罗大众鸡。
  比如这种,一位计划扑蝶的老人和一只忠诚的鸡
  


  或者写实风的金鸡独立,唯一特别的是它是一支红色起泡酒哦
  


  也有好看的啤酒鸡
  


  还有身穿礼服,拿着钻石杖的鸡,啊,这倒是很好的祝福
  


  这些普通鸡中也混了一些虐狗鸡进去,同样适合我们表达各种祝福或庆祝之情。
  浪漫鸡
  


  位于法国罗纳河谷产区的La Vieille Ferme农庄世家,属于罗纳河(Rhone Valley)产区南部名门佩兰家族(Famille Perrin)的酒庄。它出产价格平易近人,风格易饮的小酒。的酒标标志是一对鸡couple。
  但为什么鸡要发狗粮?
  是不是很有祝福意义??
  第一名鸡
  这里不得不先提Chianti Classico经典奇扬第葡萄酒,它的产区标志就是一只黑公鸡,这只黑公鸡可能也是意大利第一名鸡了。
  


  这得说一个故事。
  13世纪时,佛罗伦萨和锡耶纳一直为边界领土问题纷争不断,于是脑洞一开的意大利人约定:在公鸡打鸣时从两城分别派出骑士出发向对方城市,两人遇到的地方就是边界!
  据说佛罗伦萨选的黑公鸡因为搞错时间,天还没亮就打鸣了。结果占尽先机,获得了更多土地,黑公鸡就成为了当地的英雄和酒乡的象征。
  给你106分 不怕你骄傲
  经典奇安蒂产区位于佛罗伦萨和锡耶纳边境之处,为了纪念这个历史事件,佛罗伦萨人在酒标上贴上黑公鸡标志,所以我们会看到任何一瓶经典奇扬第的酒瓶上都有一只黑公鸡。
  


  Chianti通常是清爽的每日餐酒,因为高挑的酸度和不高的酒精度带来的轻盈感,非常适合佐餐。它的典型香气包括酸樱桃、红浆果、紫罗兰、红茶茶叶和甘草等。而最好的Chianti陈年能力则能达30-40年,在这期间,它会演变出浓郁的灌木丛气味和木料的香气,为酒增添几分细腻和复杂。
  坎坷鸡
  


  Chicken Cock Whisky曾经一度是美国最著名的波本威士忌品牌,禁酒令时期还在偷偷贩售。
  但到上世纪50年代,这款威士忌随着酒厂的烧毁而从市场上消失了,
  然后到现在,重新回归了。
  


  又一份鸡年献礼
  现在Chicken Cock Whisky主要生产波本威士忌和黑麦威士忌。在经历了那么多后,酒标上是一只胸仍然挺得特别高的公鸡。
  传承鸡
  


  Sauza是墨西哥龙舌兰知名品牌,现在我们看到的有公鸡形象的酒瓶是重新设计的,不过倒不是为了迎合我们的鸡年。
  2015年时Sauza推出了新设计,除了官方说的传达品牌的历史传承、品质和工艺,让它在市场上更有辨识度。
  其实从1873年起,公鸡就是它们家饰章的一部分(不仔细看根本看不到)。据说最早由品牌的创始人亲自选择来代表勇气、激情和坚持这些品质的。
  哥特鸡
  公鸡在墨西哥文化中向来有着重要地位,除了Sauza,在另一龙舌兰品牌Espolon Tequila身上也有体现。
  


  Espolon Tequila是一个在美国龙舌兰市场屡获殊荣的烈酒品牌。为了致敬公鸡这位墨西哥精神伙伴和民族骄傲,品牌就是以公鸡后腿上的刺命名的,espolon翻译过来就是这个意思。
  而且酒标上独特的版画,其实描绘的也是墨西哥的历史生活。其中Blanco的酒标讲述的就是抵抗西班牙帝国的领袖Guadalupe Victoria带领人民,在精神伙伴“Ramon the Rooster”的陪伴下,为墨西哥独立抗争的故事。
  


  酒标非常酷炫哦……
  设计鸡
  Big Table Farm是在美国Oregon的一家酒庄,或者说农庄更合适,农庄女主人是一位设计师,农庄男主人是酿酒师。他们不仅酿酒,还种植各种时蔬,养殖动物,包括母鸡、猪和牛。或许这也是为什么它们的酒标都是各种手绘素描农场作物的原因。
  


  酒庄的酒标都是女主人亲自设计的,获得过许多奖项,比如“美国酒标top 10”。酒庄主要生产黑皮诺和霞多丽,其中产自Sunnyside葡萄园的黑皮诺用的是公鸡酒标。每到新一年份,酒庄女主人就会重新画一只鸡,每年都不同,但都栩栩如生,大家感受一下。
  


  最新年份 2014
  

  2013
  

  2012
  


  2011
  所以,现在你有目标鸡了吗?
  无论是自己收还是送给鸡宝宝们,你总能找到自己爱的那一款。
  对了,本着认真不负责的态度提醒大家,外面一定还有千千万万的不作妖有情怀的鸡,这里篇幅有限,肯定难免有些遗漏。
  提前祝大家鸡年大吉。

wcg112233 2016-12-31 21:36
这也是酒的文化吧这才是有意义的地方对于好酒的来说啊


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