现如今，节日的数量比小时候多很多，中国传统的，西方流传的，还有属于自己的节日生日。在我看来，节日是一个由头，一个亲朋好友聚在一起的因由。过几天西方的圣诞节就要来了，那时必是火爆非凡，要想感受圣诞气氛，还能吃得悠闲自在，就赶在这几天饕餮一下吧。

　　伊豆野菜村的每一家店我都去过，从东直门到金地，到金融街，日日排队，还不是因为味道好和性价比么，周一还有四人通行一人免单的优惠。

　　日语汉字里的“野菜”，就是“蔬菜”的意思，而伊豆物产丰富，被称为“美食之都”。品味多次还依旧念念不忘必有回响的伊豆野菜村，也是因为它的食材放心。

　　有机蔬菜来自湖西岛，没有化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等，从而生长速度缓慢，产量低，成本高，却保证了安全性和蔬菜的本味。

　　这两天来到金地店与友人就餐，发现店面格外漂亮，装饰着圣诞树、松毛、松果，轻轻摸着却发现，眼前的这些以为是塑料的圣诞装饰品，都是真的苹果、菠萝......它会随着时间的推移，蒸发水分，散发香气。


　　店门前的迎宾姑娘，也是真正的日本姑娘。


　　锅底共有10种，我最喜欢的是胶原豆乳，加入胶原蛋白，豆香浓郁，好吃养颜，适合涮有机蔬菜，清香鲜美，顺滑爽口。其次是浓咖喱锅，咖喱从明治维新时期由欧洲传入日本。日本咖喱一般没有印度那么辣，因为加入浓缩果泥，所以甜味较重，口感也更为醇厚，不论是涮菜涮肉，还是喝上一口，甚至泡米饭吃，都是极好的。

　　日式火锅自然少不了最著名的寿喜烧，传统日式配方，13种蔬菜和烤牛棒骨炖煮7小时以上才有眼前的那锅高汤，口味鲜甜，风味浓郁。

　　涮肉当然要搭配菜单上最抢眼的澳洲进口和牛，上脑及牛肩，肉色鲜红均匀，光泽动人，细密有弹性，气味新鲜。和牛的脂肪分布较其他品种的牛肉丰富且均匀，因此肉质更为柔嫩多汁。
　　有人说鸡蛋是寿喜烧的灵魂。吃寿喜烧必须蘸生鸡蛋，一来可以将涮肉片降温，二来也可以让肉质更加嫩滑。这里的鸡蛋就是来自日本的朝一鸡蛋，每一枚都经过精挑细选，可以看到蛋壳上印有的生产日期，新鲜及安全。产蛋的鸡被喂养的是海藻、鱼粉等饲料，才能产出蛋黄金红蛋清清澈的上好鸡蛋，丝毫没有蛋腥气。

　　除此之外还有鲜甜的昆布高汤锅，和式风情的味噌高汤，野山菌汤、多维番茄、泰式冬阴功汤、台式无老辣、日式魔鬼辣。

　　野菜村最招人爱的不是锅底的数量和质量，更是因为无限量单点的形式，每桌一份寿司拼盘、一份刺身拼盘，不论什么时候吃上一顿，都有过节的气氛。

　　而作为甜品爱好者，野菜村的无限量多种甜品才是我每次来的第一目的。焦糖布丁、芭菲、芒果大福、巧克力大福、抹茶大福、梅汁奶酪、杏仁豆腐，绵绵冰，N种冰激凌，包括榴莲冰激凌！

　　饮品最爱可儿必思，冰凉沁爽，解渴促进食欲。


　　抹茶大福和芒果大福，软糯的口感，淡甜的心儿。所有这些甜品都是店内自己制作的，不属于甚至胜过甜品专卖店。

　　芭菲，有着冰激凌的颗粒感。

　　吃得美味尽兴，又不必担心超支，野菜村就是最棒的选择。