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老大牛牛 2016-11-02 23:57

  说起松子,很多人都爱吃。而且不同的松子种类有不同的口味,时常给我们惊喜。这里小编想和大家说说吃松子的好处,在众多的坚果中,松子的营养价值算是比较高的,那么大家对松子的功效和作用了解多少呢?一起来看下吧!

  对食物营养有所研究的朋友,一定都分析过松子的营养成分,其中最突出的就是蛋白质。很多人看到松子仁的表面有一层油,以为松子是含有很多油脂的,其实不然。除了蛋白质,还有钙、磷、铁等微量元素。多吃松子能帮助我们润肺通肠,辅助治疗头晕目眩、干燥咳嗽等症状!

  吃松子有什么好处

  松子的营养价值以及药用价值很高,就保健作用而言,吃松子的好处非常多。由于松子所含的脂肪里含有亚油酸以及不饱和脂肪酸等成分,所以可以软化血管、防治动脉硬化。老年人经常吃松子可以预防心血管疾病的发生。



  由于松子里磷的含量很丰富,所以对人的大脑神经有很好的帮助作用。不仅如此,经常吃松子的好处还有助于缓解老年人的支气管哮喘、风湿性关节炎、便秘、神经衰弱和头晕眼花等症状。

  除此之外,吃松子还可以帮助我们益气补肾。如果有便秘的情况,适当使用松子也是能治疗的。建议家长们多给孩子吃松子,因为松子可以促进身体发育,还能延年益寿美容养颜!

  吃松子的好处:搭配食疗

  松子是药用价值很高的干果,吃松子的好处多,而合理的搭配与制作方法会使它产生更明显的食疗效果。

  1、缓解气短干咳、便秘、咯血、四肢乏力、少痰等病症

  取松子和白砂糖,比例为1:2,向锅里加入适量的清水,把白砂糖放进锅里溶化,开小火慢慢地熬,等到出现糖丝了之后放进去海松子,搅拌均匀。然后倒入盘子里摊平盛放,用刀切成平均的几个小块,等到晾凉了之后吃就可以。每天三次,一次一块。



  2、治疗头晕乏力、肝血不足等病症

  身体健康的人经常吃会起到强身健体的作用。取一定量的松子,清洗干净以后捣碎,研磨成粉末状后放进瓶子里密封保存。一天三次,每次用温酒送服15克,坚持长期食用。

  3、缓解和治疗干咳、头晕、视野模糊不清、便秘、肠燥等症状

  材料是松子和粳米,二者之间的比例是1:5,做法是先把海松子捣烂研磨成粉末,粳米清洗干净,两者一起放进锅里,加入适量的清水,开大火先煮沸,然后改小火慢慢再煮半个小时,等到米烂了以后熄火。每天早晚都吃一点。

  松子的功效与作用

  1.老年人保健佳品

  强壮筋骨,消除疲劳,能降低血脂,预防心血管疾病,对老年人保健有极大的益处。

  2.抗衰老

  有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是女士们润肤美容的理想食物。



  3.健脾通便

  能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

  4.健脑补脑

  松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

  5.预防动脉粥样硬化

  有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。



  6.滋阴润肺

  它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。

  松子的选购

  松子应选色泽光亮,壳色浅褐,壳硬且脆,内仁易脱出,粒大均匀,壳形饱满的。壳色发暗,形状不饱满有霉变或干瘪现象的不易选购。

  松子的存储

  散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。松仁怕高温,受潮而走油变,用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。

  结语:有关松子的营养价值和功效等问题,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对松子又多了些认识了。平时吃松子的机会还不算少,去超市的时候买零食总会带些松子回来吃。但是大家知道吃松子会有什么作用吗?要多了解了解才行哟!

wcg112233 2016-11-03 19:50
季节性的食物还是很不错的主要的还是要趁着刚下来再吃啊


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