一下雪北京变北平，不下雪我们就来食北平楼。鼓楼外大街和黄寺大街交界路口处，招牌很显眼。环境不小，质朴的装饰，加上墙面上那些京剧元素，颇有调调儿。

　　【北京味道】芥末墩、炒红果、咸菜丝儿、肉皮冻和酥带鱼，都是寻常百姓家常菜。芥末墩窜鼻过瘾，酥带鱼更是肉酥入味儿，完全不用吐刺儿了。

　　【西葫芦沙拉】把西葫芦切成丝儿，浇上调配好的沙拉酱，香甜清爽，口感很棒。

　　【经典老三样】海蜇皮、口水鸡、夫妻肺片三碗分层摆盘，重口味也是循序渐进，到夫妻肺片已经是香辣过瘾。

　　【爆肚】大爱！！！火候恰到好处，咯吱咯吱还不费牙，一定要趁热吃！


　　【鸡里蹦】肉质软嫩，咸甜醇香。鸡肉粒儿块大而且量多。

　　【干炸小丸子】外焦里嫩，蘸着椒盐儿吃，量也不小。

　　【法芥虾球】很喜欢的一道菜。虾仁个儿大肉饱满，外面裹了一层严严实实的酱，有点沙拉酱的感觉，很香甜。

　　【贝勒烤羊肉】羊肉肉质鲜嫩，没有啥膻味儿。

　　【烤鸭酱】一人一份，用料也很讲究。头次见到这样的用小盘装，就在跟前儿一放，吃起来方便多了。

　　【王朝烤鸭】一盘皮、一盘肉～蘸着白糖和酱，香脆、鲜嫩。

　　这是连皮带肉的部分，很香。

　　【京味垮炖鱼头泡饼】霸气的大鱼头，将饼放在汤里泡会儿一吃，嗨，地道。

　　还没吃鱼，先夹两筷子饼，尊好吃！

　　【老北京小吃集锦】当做饭后甜点，是最好不过的。最喜欢豌豆黄和芸豆糕，清淡的香甜，一点儿都不腻口。

　　服务及时周到，味道也都很正宗，特别适合全家聚餐老少皆宜。阅读(376)