| hhshiwo | 2016-07-08 08:00 |
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廿十八都是浙江江山市的一个老镇，与福建浦城，江西广丰接壤，山高林密，在古代是一个交通不便，很偏僻的一个地方。但由于其地理位置独特，是福建沿海海产品进江浙，江浙农特产品、工业品进福建的必经之道，也是沿途最大的古驿站。往来人员的不断聚集，一些生意人为了经营方便，也开始买田、做房定居于此了，慢慢就形成了一个大型集镇。据史料记载，鼎盛时期，商行店铺、饭馆客栈布满了整条鹅卵石铺就的大街，日行肩夫，夜歇客商，每天南来北往，熙熙攘攘，富足热闹了数百年之久。 由于人员来往俱多，廿八都的居民基本是全国各地移民而来，自然带来各地方言，保留至今的主要有浙南、赣西、闽北闽南、徽州等九种不同方言。同时也带来了各种不同风格的建筑，这些建设融合了徽式的马头墙、浙式的屋脊、赣式的檐橼、闽式的土墙，其内涵的丰富已足以使建筑学家所惊叹。由于居民来自各地，也带来了各地民俗文化和特色小吃，犹以铜锣糕最为有名，历经千年不，在浙闽赣边界地区被奉为“糕中之神”，每到逢年过节家家户户都要做，用来招待客人。 廿八都去得太多次了，以致于到廿八都已没有了创作激情。现在的廿八都，也和其他古镇一样，成为旅游之地，在主街原居民已大都迁出，都是一些租赁的商户。我一直认为，没有原住民的村落，是没有灵魂的。年前，受江山摄影家协会的邀请，参加赣浙家走进廿八都采风活动，我就没有走进那繁华的街市，来到了街背后，那些普通的农家，让我感受到了真实的廿八都。 廿八都另建了新城，年轻人都住到新房里去了，留下的也都是一些老人小孩，虽然他们耳濡目染，那喧嚣的商业气息，但他们那纯朴的内心没有变。我去的时候适逢年前，家家户户都在做铜锣糕，那浓浓的年味，从蒸笼的水气里飘出，弥漫整个街巷。他们热情地招呼，给我们泡茶递烟，还要我们下午再去，吃他们蒸好的铜锣糕（蒸一锅铜锣糕，八层就要八个小时），当听说我们下午就要离开，很可惜地说，他自己做的铜锣糕，比店铺卖的要好吃几十倍。 在那里我还碰到一个八十多岁的大爷，专门从几十里外的兴墩村，赶过来看看同样八十多岁的老朋友，那一刻真想坐下来，陪他们喝几口小酒，听他们聊聊曾经的故事。 |
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