酒肆出自于水浒传，就是酒馆的意思，然而这里的酒肆是一家可全岛配送的夜食外卖。把酒话仙人生几何，酒已备好，怎能少了酒肆的下酒好菜，酒肆酸汤鱼，酒肆田鸡，香辣小龙虾都是酒肆的招牌菜。而从老板喜欢水浒传这点来看，必定是豪迈之人，菜品的份量都特别慷慨，绝不含糊。快来瞧瞧都有什么下酒好菜吧？
　　酒肆酸汤鱼
　　选用的是乌江鱼，大片肥美鲜嫩的鱼肉，刺少肉多，尝一片鱼肉就印象深刻，汤汁很酸爽带劲，相当开胃；辣椒是色泽黄亮的永安黄椒，辣味爽口剌激,风味独特；关键是鱼片很入味，底下还有土豆粉，外型酷似面条，比面条更有劲道，泡在汤底也不容易软烂，适合外送。
　　

　　

　　酒肆田鸡
　　鲜香开胃的泡椒田鸡也是馋得流哈喇子，放眼望去全是肉多而且口感最好的蛙腿，底下的配菜莴笋，酸萝卜也绝不能放过。
　　

　　香辣小龙虾
　　又到了小龙虾流行的季节咯，这锅足足4斤滋味香辣的小龙虾，光是摆在那就充满了诱惑力。夏天啤酒摊必备的经典小吃，一上桌一群人不顾着烫就一只接着一只根本停不下来，吃完吮指直呼过瘾。
　　

　　

　　熏鸭
　　这道熏鸭个人十分喜爱，醇香味美，独特的烟熏味，经改良后表皮撒上辣粉，风味更佳。金黄油亮的熏鸭相当肥美，导致有人问说这个是卤鹅吗？
　　

　　牛腩煲
　　

　　牛三鲜
　　牛三鲜就是牛肉、牛肚和牛筋，片状摆成花朵的造型，外卖也要精致起来。
　　

　　

　　

　　醉酒鸡
　　扑鼻而来的酒香味，醉酒鸡的特点就是菜色纯、肉鲜嫩、带酒香。有种客家米酒鸡的感觉。
　　

　　淮山木耳
　　

　　吮指钉螺