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citichmcyu 2016-04-10 17:55

  1.在正常体重范围内,尽可能地瘦
  “人们的腰围每增加1英寸,得癌症的风险就会增加8倍以上。”陈君石说。研究显示,身体脂肪过多可能刺激体内激素水平的飞速提升,导致结肠癌、食道癌、胰腺癌、肾癌、子宫内膜癌以及绝经期后的乳腺癌。“因此,建议每个人应该在正常体重范围内尽可能地瘦,将体质指数(BMI)控制在21—23之间,中国人则应更低,在18.5—23之间。并且保证10年内超重或肥胖人群的比例不超过目前水平,最好更低。”
  2.每天至少锻炼30分钟
  西雅图癌症中心的报告就曾指出,有持续锻炼习惯(如每天散步半小时,每周五次)的绝经后女性,乳腺癌患病率会减少20%。
  3.多喝水,少喝含糖饮料
  限制摄入高能量密度的食物,即高脂肪、高糖及低纤维素的食物,如汉堡包、炸薯条、含糖饮料等。特别是含糖饮料,提供了很高的热量,却难以让人产生饱腹感,并可能刺激人的味觉中枢,诱发食欲。
  4.多吃各种蔬菜、水果、全麦和豆类
  “以植物性膳食为主是中华民族的优良传统,千万不能丢弃。”陈君石告诉记者,有研究证实,水果和蔬菜可能降低多种癌症(包括口、咽、喉、食道、胃、肺)的发生几率。营养科学国际联盟主席马克·瓦尔奎斯特建议,每天最好吃各类水果400克,蔬菜次之。
  5.限制红肉(猪肉、牛肉、羊肉)摄入,避免加工的肉制品
  “所谓加工肉制品,即添加了亚硝酸盐的品种,千万要少碰。对国人来说,最痛苦的可能就是要和红烧肉说再见了。不过如能控制在每天80克内,美味和健康仍可兼得。”陈君石指出。
  6.饮酒能导致多种癌症(如口、咽、喉、食道、结直肠、乳腺)发生
  如果不得已要喝,男性每天则应不超过2份(1份含酒精10—15克),女性不超过1份。无论是啤酒、红酒还是白酒,都不例外。
  7.限制盐腌食品或用盐加工的食品
  盐和腌制食物很可能是胃癌的病因;而发霉的谷类、豆类则含黄曲霉素,对肝有害。因此,要避免吃盐腌或过咸食物,尽一切可能将每日盐摄入量控制在5克以内,同时别吃发霉的谷类。
  8.不用膳食补充剂预防癌症
  高剂量营养补充剂的确能补充营养,但也可能诱发癌症。最好通过日常膳食增加相关营养素的摄取,最好的营养来源是食物和水。
  此外,针对特殊人群,专家还给出了特殊建议:
  9.母乳喂养至少坚持6个月,而后添加其他液体和食物
  母乳喂养不仅能降低妈妈们患乳腺癌的几率,同时能防止孩子婴儿期感染,保护未成熟的免疫系统发育,预防儿童早期疾病,并能加深母子感情。
  10.癌症幸存者也应“守纪律”
  随着医学的发展,不少癌症已日渐成为一种慢性病,而与其“和平共处”也应成为长期目标。因此,所有癌症幸存者都要遵循关于膳食、健康体重和运动的建议。
  此外,专家们一致认为,不要吸烟或咀嚼烟草。“凡有烟草经过的地方,就会给人带来严重伤害。”
  陈君石最后指出,中国癌症模式日渐“西方化”,呈现出食道癌、子宫颈癌的减少和结直肠癌、乳腺癌增加的趋势。“这是由于西方生活习惯的渗入,使得中国人传统的以植物性膳食为主的饮食结构受到冲击而导致的。”他认为,新报告中的10条建议,每条都适用于中国,且任何一条都不能偏废。

心若止水 2016-04-10 19:12
坚持健康的生活方式就能尽可能低预防癌症。


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