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danbomingzhi 2014-10-16 11:22
吃什么食物润肺祛痰止咳

tangjian8088 2014-10-16 15:50
化痰食物——
1. 水梨:性寒, 润肺、消痰、止咳、降火。
2. 白萝卜:性寒, 顺气、化痰、止咳、清热解毒。
3. 百合:性微寒, 润肺、止咳 。
4. 荸荠:性寒滑, 清热、化痰、 益气、开胃、消食。
5. 白木耳:性平, 化痰、止咳。
6. 杏仁:性温,润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒,不宜久服。
7. 白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、祛痰。白果多吃易中毒,儿童不宜吃。
8. 橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。
9. 海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰。

10.麦芽糖:性甘温,润肺、止咳。
化痰食谱——( 皆采热食 )
1. 川贝冰糖炖梨:

选黄皮较粗之梨子,洗净后,不削皮,中间挖空,塞入冰糖约10至30克 ,放入碗内,隔水蒸煮30至60分钟后,果肉连同汤汁一起吃下。

痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”,先用100至200 c.c沸腾之水,煮约5至10分钟后,再与上述冰糖水梨共同蒸煮后,连同汤汁一起吃下。
2.白萝卜汤。
3.白萝卜粥。
4.萝卜姜梨茶:白萝卜、生姜、梨,各适量,均切片,水煎代茶饮。
5.萝卜炖麦芽糖:白萝卜2个,麦芽糖60公克,炖熟吃。
6.荸荠海哲皮汤:鲜荸荠60公克,海哲皮(去盐)30公克,开水炖服。
7.白木耳汤:白木耳6公克,泡发过夜,加红枣 10个,及适当清水煮熟后,加冰糖食用。
8.百合粥。

danbomingzhi 2014-10-16 19:46
多谢道友指教

天人地 2014-10-16 20:01
润肺祛痰止咳食物,最好是罗汉果,而一般的所谓润肺化痰品,多是指清化热痰也,,可用猴枣,马蹄,柿饼,海蜇,雪梨,海带,昆布等等,现时正是秋风四起,上述可任君选择.应用止咳;
对于脾虚者引起的肺道不清,可以多饮用蜂蜜糖也;
对于由食积引起的肺燥干咳者,可以用萝白清解之;
风寒引起的咳嗽,则不叫"润肺"也.只叫疏风止咳了.

姜谷粉丝 2014-10-17 08:53
现在正藉秋风四起,肺道干燥之时,最容易伤及人的阴液,出现干咳不适等症状,最好是要吃清润之品,比如雪梨,荸荠,可有清化热痰的功效,如果是阴虚明显之时,可服食莲子,百合,沙参,麦冬,玉竹,山药等以健脾养阴,补津止咳,或可以用罗汉果煲汤入西洋参,南杏仁等等,有润肺的作用并可以治疗消渴症.脾虚症状明显者,用冰糖或是蜜糖常饮之可解也.

yxmm00 2014-10-17 10:47
梨子是最好的润肺祛痰止咳水果,生吃、煮梨水全都可以,效果极佳。

yxj2200246 2014-10-18 15:59
冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖等制作。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天食用。
主料:梨(雪梨)2个
调料:冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮,去核,与冰糖[1] 同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成

zty814 2014-10-19 16:41
秋冬多喝萝卜汤,最实惠的了

super_btwk 2014-10-23 15:28
一种简易方法,到药店买一罐陈皮,每天泡茶喝


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