[其他]菜豆什么时候收获[1P] [复制链接]

菜豆百分之八十的荚由绿色变为黄色，并且籽粒的湿度大概为百分之四十时，就可以开始收获了。子粒需要进行脱水才可以收集并存放。可以采取机械式晾晒或者人工晾晒，直到子粒的湿度在百分之十四左右。雨季不宜收获，如果沾到雨水会严重影响质量。菜豆是一种喜欢温热的植物，太过寒冷或气温过高的地方不适宜种植。



一、菜豆什么时候收获
一般来说，当菜豆百分之八十的荚呈现出由绿色变为黄色，并且籽粒的湿度大概为百分之四十左右时就可以开始收获了。菜豆含有大量的蛋白质，所以经常被素食者当作是肉类的代替品，也有部分地区直接当作是主食来食用。所以受到大众的广泛喜爱。

二、菜豆怎么种植管理
菜豆在温暖的环境下长势旺盛，生长迅速且养分吸收快。过热和过冷的环境下不适宜种植。它们对于温度要求是10℃以上，35℃以下。超出这个温度范围的环境均不利于菜豆的发育和生长，容易导致它们生长过慢、质量不高、产量降低等问题。我国的山区气候适宜土壤肥沃，十分适宜菜豆的种植。近年来越来越多的人开始种植，产量也日趋上升。

菜豆收获相关
收获时机
当菜豆百分之八十的荚由绿色变为黄色，且籽粒湿度大概为百分之四十时，就可以开始收获。
收获后处理
子粒收获后需进行脱水处理，可采用机械式晾晒或者人工晾晒，直到子粒的湿度在百分之十四左右。
收获注意事项
雨季不宜收获，若沾到雨水会严重影响菜豆质量。
菜豆种植管理相关
适宜种植环境
菜豆是喜欢温热的植物，适宜在温暖的环境下生长，长势旺盛、生长迅速且养分吸收快。太过寒冷或气温过高的地方不适宜种植。
温度要求
菜豆生长对温度要求是 10℃以上，35℃以下。超出这个温度范围，不利于菜豆的发育和生长，容易导致生长过慢、质量不高、产量降低等问题。
适宜种植地区
我国山区气候适宜、土壤肥沃，十分适宜菜豆的种植，近年来种植的人越来越多，产量也日趋上升。