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[美食做法]立秋最补的肉,不是牛肉和羊肉,而是这4种,润肺去燥应季还不贵[31P] [复制链接]

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1.橙香酥肉



2.五香鹅肉




3.糖醋排骨





4.生蚝鸡翅煲




立秋来,饺子香!5款低脂低卡饺子,无论减肉还是抓秋膘,都合适
1.角瓜虾仁馅饺子




2.鸡蛋时蔬馅饺子



3.豆角鸡蛋馅


4.韭菜虾仁馅



5.西葫芦鸡蛋虾仁馅





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只看该作者 沙发  发表于: 08-07
美食推荐:主菜与饺子馅料

今天,我们将为您推荐几道美味的主菜和饺子馅料,让您在享受美食的同时,也能感受到不同的风味。

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主菜推荐

1. 橙香酥肉
   - 特点:这道菜将猪肉的鲜美与橙子的清香完美结合,外酥里嫩,口感独特。
   - 做法:将猪肉切片,用橙汁、橙皮、盐、胡椒粉等调料腌制,然后裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅中炸至金黄即可。

2. 五香鹅肉
   - 特点:鹅肉经过五香料的腌制和卤制,肉质鲜嫩,香气扑鼻。
   - 做法:将鹅肉清理干净,用五香料、盐、姜、葱等调料腌制,然后放入老卤水中煮熟,最后涂抹生粉水炸至皮脆即可。

3. 糖醋排骨
   - 特点:这道经典菜肴酸甜可口,排骨外焦里嫩,是家庭聚餐的不二选择。
   - 做法:将排骨焯水后,用糖、醋、酱油、料酒等调料炒制,最后加入适量水炖煮至排骨熟透即可。

4. 生蚝鸡翅煲
   - 特点:这道菜将生蚝的鲜美与鸡翅的香嫩完美结合,汤汁浓郁,口感丰富。
   - 做法:将鸡翅和生蚝分别处理干净,放入砂锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,炖煮至鸡翅熟透,生蚝鲜美即可。

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饺子馅料推荐

1. 角瓜虾仁馅饺子
   - 特点:角瓜的清脆与虾仁的鲜美相结合,口感清爽,营养丰富。
   - 做法:将角瓜切丝,虾仁切丁,加入适量盐、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

2. 鸡蛋时蔬馅饺子
   - 特点:鸡蛋的香嫩与时蔬的清新相结合,口感丰富,营养均衡。
   - 做法:将鸡蛋炒熟,时蔬切丁,加入适量盐、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

3. 豆角鸡蛋馅
   - 特点:豆角的清香与鸡蛋的香嫩相结合,口感独特,营养丰富。
   - 做法:将豆角切丁,鸡蛋炒熟,加入适量盐、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

4. 韭菜虾仁馅
   - 特点:韭菜的香味与虾仁的鲜美相结合,口感丰富,营养均衡。
   - 做法:将韭菜切末,虾仁切丁,加入适量盐、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

5. 西葫芦鸡蛋虾仁馅
   - 特点:西葫芦的清脆与鸡蛋、虾仁的鲜美相结合,口感丰富,营养均衡。
   - 做法:将西葫芦切丝,鸡蛋炒熟,虾仁切丁,加入适量盐、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

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无论是主菜还是饺子馅料,这些美食都能为您的餐桌增添一份独特的风味。希望您能在享受美食的同时,也能感受到生活的美好。
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