三伏天补阳食谱
三伏天是一年中最热的时期，也是调理体质的黄金窗口。此时人体阳气浮于体表，内脏虚寒易致疲倦腹泻。借自然盛阳之力补阳，可祛除体内积寒湿气，健脾胃、强气血循环，为秋冬储备能量，预防呼吸道疾病与关节痛，符合"冬病夏治"的中医理念。以下是三道适合夏季三伏天吃的“补阳”食物及其详细做法。
一、黑豆乌鸡当归汤
食材:
- 乌鸡
- 黑豆
- 当归
- 红枣
- 枸杞
- 红花生
做法:
1. 乌鸡切块洗净焯水待用，其它食材也清洗干净待用。
2. 把准备好的所有食材都一起放入炖锅里。
3. 加入适量的纯净水。
4. 放入炖锅里隔水炖煮，隔水蒸2个小时左右，食材软烂，出锅前下入少许的盐调味即可上桌享用。
这道黑豆乌鸡当归汤具有补血养颜、强身健体的功效，非常适合三伏天食用。
二、羊肚菌鸡腿汤
食材:
- 羊肚菌
- 鸡腿
- 生姜
- 红枣
- 枸杞
做法:
1. 把所有食材都准备好待用。
2. 羊肚菌洗净泡发，洗净泡发的水可以用来煲汤。
3. 热锅凉油，下入生姜煸炒香，加入鸡腿肉翻炒焦香。
4. 把准备好的鸡肉、羊肚菌、生姜、红枣枸杞一起放入炖锅里。加入适量的纯净水。
5. 放入炖锅里隔水炖煮2小时左右，出锅前加盐调味，盛碗上桌即可享用。
这道羊肚菌鸡腿汤具有滋补养颜、增强免疫力的功效，非常适合夏季食用。
三、苹果红枣枸杞黄芪水
食材:
- 苹果
- 红枣
- 枸杞
- 麦冬
- 黄芪
做法:
1. 苹果洗净切片、黄芪、麦冬、红枣枸杞清洗干净。
2. 把准备好的食材一起放入汤锅里。
3. 花茶壶也行，加水煮20分钟左右。把食材的味道煮出来即可，出锅盛碗上桌享用。
这道苹果红枣枸杞黄芪水具有补气养血、润肺止咳的功效，非常适合夏季饮用。
以上就是3道适合夏季三伏天吃的“补阳”食物及其详细做法。7月20号马上就要入伏了，有条件的小伙伴记得做给家人吃哦，老少皆宜，夏季三伏天多喝可以补阳，强壮身体体格，增强身体免疫力，身体倍棒哦。
