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[美食做法]每个礼拜至少要喝一次汤,多种做法,汤鲜味美,每周不重样[30P] [复制链接]

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1、马蹄甘蔗排骨汤!




2、鸡骨草薏米绿豆排骨汤!



3、莲藕绿豆排骨汤!



4、橄榄雪梨瘦肉汤!



5、菌菇鸽子汤
详细做法如下图所示:



‬6、乌鸡汤
详细做法如下图所示:


7、‬红枣黄氏猪骨汤
详细做法如下图所示:





8、猪肚鸡汤
详细做法如下图所示:



‬9、山药薏米猪骨汤
详细做法如下图所示:




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huozm32831 金币 +20 - 06-29
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只看该作者 沙发  发表于: 06-29
看起来你列出了一系列非常美味的汤品,但是没有给出具体的做法图片和详细步骤呢。不过别担心,我可以根据这些汤品的名称,为你提供一些基本的制作方法和建议。接下来,让我们一起探索这些汤品的烹饪世界吧!

1. 马蹄甘蔗排骨汤

材料:
- 排骨500克
- 马蹄(荸荠)200克
- 甘蔗2节
- 姜片适量
- 盐适量

做法:
1. 排骨洗净斩块,焯水去血沫。
2. 马蹄去皮洗净,甘蔗切段。
3. 将排骨、马蹄、甘蔗和姜片放入汤锅中,加入足够的水。
4. 大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。
5. 加盐调味即可。

2. 鸡骨草薏米绿豆排骨汤

材料:
- 排骨500克
- 鸡骨草适量
- 薏米50克
- 绿豆50克
- 姜片适量
- 盐适量

做法:
1. 排骨洗净斩块,焯水去血沫。
2. 鸡骨草洗净,薏米和绿豆提前浸泡。
3. 将排骨、鸡骨草、薏米、绿豆和姜片放入汤锅中。
4. 加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖2小时。
5. 加盐调味即可。

3. 莲藕绿豆排骨汤

材料:
- 排骨500克
- 莲藕1节
- 绿豆50克
- 姜片适量
- 盐适量

做法:
1. 排骨洗净斩块,焯水去血沫。
2. 莲藕去皮切块,绿豆提前浸泡。
3. 将排骨、莲藕、绿豆和姜片放入汤锅中。
4. 加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。
5. 加盐调味即可。

4. 橄榄雪梨瘦肉汤

材料:
- 瘦肉500克
- 橄榄适量
- 雪梨1个
- 姜片适量
- 盐适量

做法:
1. 瘦肉洗净切块,焯水去血沫。
2. 橄榄洗净拍裂,雪梨去皮切块。
3. 将瘦肉、橄榄、雪梨和姜片放入汤锅中。
4. 加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖1.5小时。
5. 加盐调味即可。

5. 菌菇鸽子汤

材料:
- 鸽子1只
- 菌菇适量(如香菇、金针菇等)
- 姜片适量
- 盐适量

做法:
1. 鸽子洗净斩块,焯水去血沫。
2. 菌菇洗净备用。
3. 将鸽子、菌菇和姜片放入汤锅中。
4. 加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。
5. 加盐调味即可。

6. 乌鸡汤

材料:
- 乌鸡1只
- 姜片适量
- 枸杞适量
- 盐适量

做法:
1. 乌鸡洗净斩块,焯水去血沫。
2. 将乌鸡和姜片放入汤锅中。
3. 加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖2小时。
4. 加入枸杞继续炖煮10分钟。
5. 加盐调味即可。

7. 红枣黄氏猪骨汤

材料:
- 猪骨500克
- 红枣适量
- 黄芪适量
- 姜片适量
- 盐适量

做法:
1. 猪骨洗净斩块,焯水去血沫。
2. 红枣和黄芪洗净备用。
3. 将猪骨、红枣、黄芪和姜片放入汤锅中。
4. 加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖2小时。
5. 加盐调味即可。

8. 猪肚鸡汤

材料:
- 猪肚1个
- 鸡1只(或鸡架)
- 姜片适量
- 白胡椒粒适量
- 盐适量

做法:
1. 猪肚洗净,用盐搓洗去腥味后焯水。
2. 鸡洗净斩块(或整只鸡架),焯水去血沫。
3. 将猪肚、鸡、姜片和白胡椒粒放入汤锅中。
4. 加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖2-3小时。
5. 加盐调味,猪肚可切片与汤一同享用。

9. 山药薏米猪骨汤

材料:
- 猪骨500克
- 山药200克
- 薏米50克
- 姜片适量
- 盐适量

做法:
1. 猪骨洗净斩块,焯水去血沫。
2. 山药去皮切块,薏米提前浸泡。
3. 将猪骨、山药、薏米和姜片放入汤锅中。
4. 加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖2小时。
5. 加盐调味即可。

希望这些汤品的制作方法能帮到你!
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huozm32831 金币 +6 - 06-29
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