[奇观]它叫海盐，是余华想一直游到海水变蓝的故乡[63P] [复制链接]

大气如海，淳朴似盐。
我最早知道海盐因为余华，他在《活着》自序里留下写作地点和时间，“海盐，一九九三年七月二十七日‬”。

1993年的余华
余华最早在海盐县一个卫生院上当牙医，因为向往文化馆里的“散漫生活”，这才开始动笔写起了字，现如今县城里的杨家巷84号就是他童年时的旧居。

杨家巷84号
“不管我写什么故事，里面所有的人物和所有的场景都不由自主地属于故乡”。
余华的故乡位于杭州湾北岸，浙江嘉兴的小县城—海盐，秦王 政二十五年(公元前222)就置了县，因“海滨广斥，盐田相望”而得名。

县城里没有火车站，我们从杭州出发，只得先到嘉兴再转城乡公交（175路）才能抵达海盐。
倘若从上海出发，建议从上海南站客运站坐大巴即可，终点是海盐客运站，大约需要2小时。

这座临海而建的小城，有山有海有古迹有美食。
南北湖环抱于城外起伏的山峦之间，观海园外有壮丽的日出日落，瑰丽的绮园，古老的天宁寺等等等，这些构成了我们奔波而去的理由。

南北湖
“海盐周末两日游~”
绮园
门票：35元、学生老人半价地址：海盐县海滨东路37号
处在县城中心的绮园算是海盐的扛把子景点了，中国的十大名园之一，当年87版红楼中“宝钗扑蝶”就在这儿取景拍摄。

清同治九年（1870年），园主冯缵斋搁这建了三进宅院，后来不断开辟园地，增添精粹山石，亭台楼阁，才有了今天这么大的规模。

区别我去过的苏州，南京，扬州等地的私家园林，这儿的园林区域以树木山池为主，有大面积的水域，建筑只是点缀，而且园区自成一体，不附属于住宅区。

和一些精致的私家园林相比，绮园还多了些“野趣”。
几座假山立体交错，山洞岸道旁的古树藤蔓，有股子幽静神秘之感。

若是逛饿了别慌，可以尝尝绮园门口开了二十多年的绮园大饼，和我在浙江常吃缙云烧饼不同，前者主打薄脆，这里的口感偏软。

绮园大饼
中午排队的人很多，现点现做，老板的动作很快，显然是炉火纯青了。
买了经典的鲜肉饼，咸香汁水足，饼皮厚实有韧劲，加上撒满饼面的芝麻，越嚼越香真的顶！

绮园附近海盐县博物馆，以及张乐平、张元济两个海盐名人纪念馆。
虽说只是个县博物馆，但修的出乎意料的气派，馆藏也颇为丰富，主要逛了三楼的海盐历史文化展，详细震撼。

海盐县博物馆
乍一听张乐平这个名字，可能有些陌生，但你肯定知道他笔下的漫画“三毛”形象。
除了漫画“三毛”，台湾还有个奇女子作家三毛（陈懋平），张乐平还是她的干爹。

张乐平与台湾三毛
相较于张乐平，老张家的另外一位大佬张元济，知道的人就更少了。
“数百年酒家无非积德，第一件好事还是读书”，他一生最大的功绩就是投资了商务印书馆，被称为“中国现代出版第一人”。

张元济图书馆
张元济的一生堪称离奇，作为光绪1892年的进士，他任过翰林院庶吉士，当过刑部主事，到了新中国成立时，又是1949年第一届人民代表大会代表。

张元济
南北湖
门票：免费
地址：海盐县澉浦镇331县道南北湖景区
与杭州的西湖一样，海盐的南北湖也是钱塘江口的一个潟（xì）湖，所谓“潟湖”，就是从外海分割而来的局部海水水域。

之所以叫它“南北”，不在于什么地理方位，仅是有一条500米长堤横贯中央，把这块大湖泊分成了南北两半而已。

景区不收费，但离市区有大约20公里的距离，平常可以开车可以进入，但入园车辆饱和或节假日时会实行交通管制，这点注意一下。

如果开车进不去，别慌，景区内有5元/次的中巴车，10元/次的观光车以及30元的环湖小火车可供选择。

南北湖三面环山，一面临海，据说是中国唯一集山、海、湖为一体的景区。
园林专家陈从周教授称赞南北湖“山有层次，水有曲折，海有奇景，比瘦西湖逸秀，比西子湖玲珑，能兼两者之长”。

有山有海有湖，所以实际上的“南北湖”由三部分组成。
一是湖泊本身（蝴蝶岛、 鮑公堤），二是附近的鹰窠顶，云岫庵，白云阁等山林景点，三是紧邻的海滨景点了。

当然啦，附近的澉浦古镇也能算作一部分，它在历史上曾是浙北重镇，镇子上还存了一段1000多米的明代城墙。

澉浦古城墙
观海园
门票：免费地址：浙江省嘉兴市海盐县翁金线与秦山路交叉口东20米
海盐的海水还是比较浑浊的，余华说要一一直游到海水变蓝，还是要费一番功夫的。
他还说最美的日出就在海盐，于是起个大早来当地有名的观海园凑个热闹。

在海盐看日出，除了观海园还有潮音阁，它们都在一条海塘绿道上 ，观海园的附近就是海盐大风车，拍照倒是很出片。

去之前得看好天气预报，晴朗的日子效果更好，三四点的时候海边已经有了不少观众。
长枪短炮占据观赏位，当朝阳喷薄崭露头角，这时回头望去，久久翘首的人海已如潮。

中国核电科技馆
门票：免费、09:00-15:30 ,15:00停止入场地址：秦山大道金城路口西
位于海盐秦山镇的秦山核电站是我国自行设计建造的第一座水堆核电站。
1985年开工，1991年成功发电，结束了中国大陆无核电的历史，使中国成为世界上第7个能够自行设计，建造核电站的国家。

就在秦山核电站附近，有一座硬核的冷门科普馆—中国核电科技馆，不收取门票钱，外面车位很多，适合自驾前来。

三层展馆分别有不同的主题，一楼讲了中国核电从无都有的发展历程，印象深刻的是一楼大厅有颗巨大的LED球，身边人说是亚洲室内最大。

布展是花了心思的，不是简单文字图片输出，还用了实际的模型，动画，小游戏互动来帮助理解，不会觉得枯燥，实乃是溜娃圣地。

老镇沈荡
门票：免费地址：海盐县贲湖西路，距宋坡东路(公交站)672m,步行约8分钟
县城西北一座典型的水乡古镇、这样式的水乡在其实江浙并不稀奇，它的名声源于作家余华。

海盐人余华的老家离沈荡不过十多公里，在他的书中经常出现沈荡的一些地名。

“一盘炒猪肝，二两黄酒，黄酒给我温一温”，这是《许三观卖 血记》中的胜利饭店，如今他成了许多人的来沈荡的重要目的地。

枕河而居的老镇不大、与西塘，周庄那些知名选手相比可以说是十分冷清了。
一个胜利饭店和一个谷仓和酱园，人文气息大于风景，路过的可以来逛逛，不必专程赶路。

“海盐怎么吃~~”
糊司令小笼店
营业时间：06:00-12:00地址：新桥南路15号(秦山核电会堂对面)
在观海园附近的一家老店，很多人看完日出来这儿吃个早饭。
店里只卖一种包子和一碗紫菜汤汤，倒是解决了不知道吃啥的问题。

小笼包是发面的，12元一笼八个，鲜肉馅的现包现卖，很是新鲜。
应该是加了皮冻的缘故，一咬汤汁四溢，蘸着玫瑰米醋与桐乡辣酱，很不错的一顿早餐。

臻芳斋海宁小吃
营业时间：08:30 -次日02:00地址：秀水路110号
本地人常来的一家小吃店，做些海宁特色小吃，店里的蒸烧卖是招牌。

其实在嘉兴的时候就没少吃鲜肉烧卖，在下面县市遇到也不意外，比如天宁寺附近就有嘉兴烧麦老店四时春的分店。

京粉这玩意儿，以前在海宁吃过，是一种红薯做的粗粉条，里面的配料多为一些脏器，汤底看不见红色，主打一个清爽鲜美。

京粉
澉浦金良羊肉店
营业时间：04:00-18:00地址：南浦路新集镇农贸市场5-6店铺
南北湖附近的一家老店，开在菜市场旁边，问了当地人都说店里的羊肉很不错，后来发现居然还上过舌尖上的中国。

老板用的是嘉兴地区常见的湖羊，因肉质比不上西北的滩羊，做手抓可能差点意思，所以红烧是常见的做法。

许多人逛完南北湖会来上一碗红烧羊肉面，细细的面条有些嚼劲。
三两块羊肉炖的酥烂，出乎意料的汤汁是咸香的，和桐乡咬强面是不同的感觉。

除了面条，菜单上关于羊的菜品有很多，羊肉芋艿绵软可口。
30元一份的羊杂浓油赤酱，还有羊脚拐，羊脑等等，专业吃羊的一家店。

✔✔✔
末了写到这里，想到贾樟柯电影的结尾片段。
余华站在海盐县的海堤边，他说小时候经常下海游泳，但海水是黄色的，于是啊他就想一直游，游到海水变蓝。

　　海盐：余华的故乡与江南水乡的缩影

　　海盐，这座位于杭州湾北岸的小县城，因作家余华而闻名于世。余华在《活着》自序中提到的写作地点和时间，“海盐，一九九三年七月二十七日”，让这座小城走进了更多人的视野。海盐不仅孕育了余华这样的文学巨匠，还以其独特的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着无数游客。

　　余华与海盐

　　余华最早在海盐县的一个卫生院当牙医，后来因为向往文化馆里的“散漫生活”而开始动笔写作。他的童年旧居位于县城的杨家巷84号，这里见证了他成长的岁月。余华曾说：“不管我写什么故事，里面所有的人物和所有的场景都不由自主地属于故乡。”这句话道出了他对海盐这片土地的深情。

　　海盐的自然风光

　　海盐不仅有深厚的文化底蕴，还有美丽的自然风光。南北湖是海盐最著名的景点之一，它环抱于城外起伏的山峦之间，观海园外有壮丽的日出日落。绮园则是海盐的另一大亮点，这座园林以树木山池为主，有大面积的水域，建筑只是点缀，园区自成一体，不附属于住宅区。绮园还是87版《红楼梦》“宝钗扑蝶”场景的取景地。

　　海盐的文化景点

　　除了自然风光，海盐还有丰富的文化景点。海盐县博物馆、张乐平纪念馆和张元济纪念馆都是值得一游的地方。张乐平是著名的漫画家，他创作的“三毛”形象深入人心。张元济则是中国现代出版的第一人，他投资了商务印书馆，对中国现代出版事业做出了巨大贡献。

　　海盐的美食

　　海盐的美食同样不容错过。绮园门口的绮园大饼、南北湖附近的澉浦金良羊肉店、观海园附近的糊司令小笼店等都是品尝当地美食的好去处。绮园大饼口感偏软，鲜肉饼咸香汁水足；澉浦金良羊肉店的红烧羊肉面和羊杂浓油赤酱是当地的特色美食；糊司令小笼店的小笼包汤汁四溢，搭配玫瑰米醋与桐乡辣酱，味道极佳。

　　海盐的旅游建议

　　从杭州出发前往海盐，可以先到嘉兴再转城乡公交（175路）；从上海出发，则建议从上海南站客运站坐大巴直达海盐客运站。海盐的景点大多集中在县城及其周边，交通便利，适合自驾游或公共交通出行。

　　结语

　　海盐这座小城，既有山有海有古迹，又有美食和文化。无论是追寻余华的文学足迹，还是享受江南水乡的宁静与美丽，海盐都是一个值得一游的地方。正如余华所说：“我想一直游到海水变蓝。”这座小城的魅力，值得你亲自去探索和发现。

第一次听说海盐这个城市，旅游的好地方啊。

海盐——余华心中的文学故乡
海盐：余华成长的摇篮
海盐位于浙江省嘉兴市钱塘江入海口处，是余华成长的故乡。这里有大片的海域，不过海水大部分是黄色的。余华幼年时期随家人搬到浙江海盐生活，在这里度过了漫长的时光，他在海盐生活了差不多有三十年，熟悉这里的一切。嘉兴的山水草木养育了他的审美，嘉兴的日新月异促进了他的视野，他曾说“我的文学创作是在嘉兴开始的”，“我只要写作就是回家” ，足以见得海盐对他文学创作的深远影响。

“一直游到海水变蓝”的故事
小时候，余华见到的大海颜色是黄色的，课本里说海水是蓝色的，这让他心生疑惑。有一天，他在海边走着走着，兴致上来就跳下海游泳，心中想着一定要一直游，游到海水变蓝。在贾樟柯纪录片《一直游到海水变蓝》拍摄时，余华在家乡海盐县的海边给导演讲了这个故事，该纪录片原名《一个村庄的文学》，也因此而改名。这不仅是一个童年的趣事，更蕴含着余华对未知的探索和追求，象征着他在文学道路上不断前行、追求梦想的精神。

海盐在余华文学创作中的印记
余华文学创作中的小镇深深烙印着海盐的痕迹，只要一打开余华的小说，为海盐人熟悉的地理名词便会纷纷出现。比如《河边的错误》里的老邮政弄；《西北风呼啸的中午》中的虹桥新村 26 号 3 室；《命中注定》中的汪家旧宅等。即使不写具体的地名，他笔下的小镇、乡间也正是海盐在其小说中的生动再现，每一个故事都踏踏实实地踩在海盐这块土地上。可以说，海盐是余华文学创作中不可或缺的灵感源泉，是他文学空间中永远徘徊的小镇。

余华与故乡海盐的深厚情感
余华虽然现在定居北京，但故乡海盐永远是他不曾远离的地方。他曾在自传中坦言，虽然人离开了海盐，但写作不会离开那里，过去的灵感来自于那里，今后的灵感也会从那里产生。2014 年他得了很严重的湿疹，整个手都裂开了，回到故乡海盐待了 5 个月后就痊愈了，这或许是故乡给予他的庇护，也体现出他对故乡的深厚眷恋和故乡对他精神上的治愈力量