烧烤配啤酒,越喝越富有!
以前一到夏天,路边的烧烤摊迎来了“旺季”,路边大排档人声鼎沸,服务员忙得脚不沾地。天天桌子凳子都不够,点上几个凉菜,来上几十个烤串,一扎冰镇啤酒下去,解暑又过瘾,可现在,啤酒的“辉煌岁月”似乎一去不复返了。

啤酒的销量一年不如一年,就连夜市的老板都说:“以前一天能卖好几箱,现在一周都卖不完。”超市里,啤酒的促销力度一年比一年大,“买一赠一”也没让生意好起来,看到这我们不禁要问:啤酒为啥“卖不动”了?为什么大伙变的不爱喝了?
我把疑问发布到网上,看了网友评论区的解释,才明白这4个扎心原因才是最现实的。
第1个原因就是口味变了。

以前的啤酒,那真是地地道道的精酿啤酒。以前我在沈阳工作过一段时间,那时候的绿牌、黄牌老雪花味道纯正,自从被雪花集团收购之后,味道就变了,只能喝一些抚顺天湖、本溪和吉林本地的啤酒,至少还有那种很香浓的啤酒味儿。
而且现在的啤酒都是工业啤酒代替了麦芽啤酒,口感什么的,一入口就能知道它的差别。一看配料表,甚至还有大米和其他的杂粮,这样做的根本就不是啤酒,基本上都是勾兑酒,而且明显可以感觉出啤酒里面“科技与狠活”也是存在的。

我记得我们小的时候,爸爸喝的啤酒放到第2天味道就变了,可现在我们买回的啤酒打开瓶之后放了几天味道都没有变,这就证明里面的添加剂和防腐剂给的量足够多,这就导致了越来越多的人不爱喝啤酒,也不敢喝啤酒。
第2个原因现在消费降级。

我记得我刚刚毕业的时候,经常和同事朋友一起聚会喝啤酒,那个时候啤酒大概也就两块多一瓶那种大绿棒子,一瓶600毫升左右。而现在去饭店里,瓶装的啤酒已经到了7块钱,扎啤是11块钱一杯。
即使在超市买一听啤酒的价钱也已经要四五块。所以有的时候即使想喝也感觉舍不得喝,出去吃饭的时候,三五好友聚聚餐,没喝多少,两三百就出去了。再加上烤串儿、凉菜,一顿饭四五个人要小1000块钱。

这样的消费,对于我们普通的工薪阶层来说真的是有些高的,而这个价钱也是普通夜市大排档的价钱。如果是好一点的饭店或者是酒吧、ktv之类的,那么价钱就会更贵。大家现在都会觉得有些难以招架。
第3个原因爱喝啤酒的人群不敢喝了。

爱喝啤酒的人群一般是什么年纪的呢?我感觉应该70后、80后居多,为什么说不敢喝了呢?主要还是身体原因。咱先不说这啤酒中的“科技与狠活”以及添加剂,咱就说自己的身体状况。
别说70后和80后,就连我们现在这些90后,30出头的年纪,血压高、血脂高、血糖高、尿酸高。别说喝啤酒了,就连一日三餐的大米饭都得买个脱糖电饭煲。而啤酒中既有酒精又有很高的热量和糖分,同时还有大量的嘌呤。

说实话,真的是不太敢喝。就像我们平时出去聚个餐或者公司团建,以前都是喝啤酒吃烧烤,而现在大多数都是喝零糖零卡的饮料,油腻烟熏的烧烤也换成了健康的农家乐。上周我们公司团建的时候,直接拉到大山里去地里采摘新鲜的瓜果蔬菜,回来之后大家一起做美食,喝的是新鲜黄瓜、胡萝卜和水果榨的汁儿。新一代的年轻人也已经加入了养生的行列。
第4个原因,现在基本上不管年纪大年纪小的都要面临开车的问题。

我十八岁那年的夏天,刚刚高中毕业就已经考完了驾照。而我们公司里面不管男女老少,几乎人手一台车。那开车的时候就会面临一个问题,不能喝酒。
很多人说晚上下班之后,不用开车的时候可以喝,那不好意思,以现在的经济大环境下,下了班之后要不就得加班,要不就得找个兼职。而一般有车的同事大多数都会在下班之后去跑个滴滴之类的。

现在像我们这一代,上有老下有小,中间还有车贷、房贷、消费贷。有几个人真正敢休息呢?所以像我们家里已经很少买啤酒了,冰箱中那几罐啤酒放了几个月都没怎么动,上次拿啤酒还是用它炖了一道啤酒鱼。所以我认为人人开车也和这啤酒销量下降有很大的关系。