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[其他]三文鱼是马哈鱼吗,和马哈鱼有什么区别[1P] [复制链接]

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一、三文鱼是马哈鱼吗
三文鱼和马哈鱼是比较有名的两种鱼,两者都是可以食用的鱼,且都能生活在海洋之中。从类别来看,二者也是比较接近的,具有一定的亲缘关系。从所属的目和科来看,二者是相同的,都是鲑形目鲑科中的鱼。但鲑科之中包含若干个属,所以同科并不能代表二者是完全一样的。

事实上,三文鱼跟马哈鱼并不是完全相同的,二者并不同属。其中三文鱼是鲑属的,马哈鱼则是太平洋鲑属的,说明二者并不是同一种鱼。另外,二者在外观特征、包含的品种以及营养元素的含量等方面,也有一定的差异。

二、三文鱼和马哈鱼有什么区别
1、科属区别:上文已经介绍过,三文鱼和马哈鱼是同科不同属的鱼。三文鱼是鲑属,马哈鱼是太平洋鲑属,因而不是同一种鱼。

2、颜色区别:从外观来看,二者的颜色有差异。三文鱼是一种颜色比较艳的鱼,但马哈鱼则是一种颜色比较暗的鱼,它们的体色有时是黄绿的,有时是青黑的,腹部是银白的。

3、品种区别:由于三文鱼和马哈鱼是不同的两种鱼,因而其中包含的具体品种也是不同的。三文鱼之中比较有名的品种有挪威三文鱼、芬兰三文鱼等,马哈鱼的代表品种有马苏大马哈鱼等。

4、脂肪含量区别:三文鱼和马哈鱼都属于可以食用的鱼种,不过二者的肉中含有的脂肪是不同的。相对来说,马哈鱼的脂肪含量较少,三文鱼的则稍微多一些。
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只看该作者 沙发  发表于: 05-26
一、三文鱼是马哈鱼吗?
三文鱼和马哈鱼并不相同,它们虽然都属于鲑形目鲑科,但分属于不同的属。三文鱼通常指的是鲑属中的一些种类,而马哈鱼(大马哈鱼)则是指太平洋鲑属中的鱼类。所以,三文鱼和马哈鱼是两种不同的鱼类,它们在外观特征、品种以及营养元素含量等方面存在差异。

二、三文鱼和马哈鱼有什么区别?
1. 科属区别:三文鱼属于鲑属,而马哈鱼属于太平洋鲑属,因此它们并非同一种鱼。

2. 外观特征:三文鱼体侧扁,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。而马哈鱼的颜色可能较为暗淡,体色有时是黄绿的,有时是青黑的,腹部银白。

3. 品种区别:三文鱼包括多种品种,如挪威三文鱼、芬兰三文鱼等。马哈鱼也有自己的代表品种,例如马苏大马哈鱼等。

4. 脂肪含量:三文鱼和马哈鱼的肉质中脂肪含量不同,三文鱼的脂肪含量相对较高,而马哈鱼的脂肪含量较少。

综上所述,三文鱼和马哈鱼虽然都属于鲑科鱼类,但它们在分类、外观、品种和营养成分上都有所区别,不能将两者混为一谈。
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