高血压患者的饮食禁忌
高血压是一种常见的慢性疾病,对患者的饮食有着严格的要求。以下是根据最新的医学研究和专家建议整理的高血压患者的饮食禁忌:
控制盐分摄入
高血压患者需要严格控制盐分的摄入,因为高盐饮食是导致高血压的重要因素之一。建议每天的盐摄入量不超过5克,包括酱油、泡菜、味精等调味品。
限制高脂肪和高胆固醇食物
高血压患者应限制高脂肪和高胆固醇食物的摄入,如肥肉、动物油(如猪油)、奶油糕点等。这些食物容易导致身体发胖,增加血脂,不利于血压控制。
避免过量食用甜食
过量的糖分摄入会增加人体血管的粘度,影响血压的稳定。高血压患者应注意饮食限糖,尽量避免或少吃含糖量高的甜点。
避免食用兴奋神经系统的食物
高血压患者应避免食用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡等,同时吸烟者应戒烟。
控制总热量摄入
高血压患者需要控制总热量的摄入,以维持正常体重。肥胖是高血压的危险因素之一,因此应选择低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐的饮食,多吃新鲜蔬果等有助于降低血压的食物。
富含钾、钙和低钠的食物
高血压患者应多吃富含钾、钙和低钠的食物,如土豆、芋头、茄子、海带、生菜、冬瓜、西瓜等。这些食物有助于促进胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于提高心肌收缩能力。
通过遵循上述饮食禁忌,高血压患者可以在一定程度上帮助控制血压,减少并发症的风险。此外,定期监测血压,遵医嘱服药,以及保持适当的体育活动,也是管理高血压的重要措施。
运动降压的有效方法
推荐的运动类型
等长运动
2023 年《英国运动医学杂志》发表的研究指出,“等长运动”(平板支撑、扎马步、靠墙静蹲)是降血压的最佳运动选择。其中,靠墙蹲和跑步分别是降低收缩压和舒张压的最有效模式。相对应的降阶锻炼法如下:跪姿平板是膝盖着地,保持手臂伸直,身体核心收紧;靠墙静蹲需背靠墙,双腿呈 90 度向下滑到坐姿,双手放在胸前,核心肌肉绷紧,若觉得难度大,大腿与小腿夹角可保持在 90 至 120 度之间;扎马步难度较低,沉腰下蹲时,脚尖和膝盖都要向外张开,能减轻膝盖负担,避免运动损伤。
有氧运动
有氧运动能提高心率和呼吸速率,增强心脏功能,改善循环系统,调节血管弹性,辅助降低血压。常见的有氧运动有快走、慢跑、游泳、骑自行车等。例如快走可增强心脏功能,提高心肺耐力,帮助燃烧卡路里,控制体重,减少心脏负担;骑自行车能增强心肺功能,提高心血管系统的健康水平,增强下肢肌肉力量;游泳是全身运动,能有效锻炼到身体各部位肌肉,增强心肺功能,适合各个年龄段包括高血压患者。
高强度间歇训练
该训练方式是交替进行高强度和低强度运动,比如快速跑步或骑自行车一段时间后,放慢节奏进行轻松运动。它可以提高心脏功能,有利于心血管系统运作协调,对控制血压水平有利。
力量训练
力量训练是使用负重进行肌肉锻炼的活动,如举重、俯卧撑、深蹲等。它能增强肌肉强度,促使血液循环加快,改善身体代谢,有助于整体健康和心血管健康,对调节血压有利。
柔韧性训练
如瑜伽、太极等,有助于增加关节灵活性,放松身心。瑜伽结合了体位法和呼吸法,可帮助人们放松身心,缓解压力,降低交感神经的活性,从而有助于降低血压;太极可以帮助改善心血管系统的调节功能,降低血压,还有助于调节心情,缓解压力,对高血压患者的身心健康有益。
运动的时间和频率
时间:一天中任何时间进行身体活动,都可以降低全因、
频率:有氧运动每周至少 150 分钟;力量训练每周 2 - 3 天;柔韧性训练每周 3 - 5 天。
运动的注意事项
结合自身情况
血压控制良好者,可选择中等强度或高强度有氧运动。中等强度运动时呼吸、心率微微加快,微微气促,还能讲话但唱不了歌;高强度运动时呼吸、心跳明显加快,上气不接下气,不能连贯讲话。已确诊为高血压的患者,运动前最好测下血压,血压过高时(收缩压超过 160 毫米汞柱、舒张压超过 105 毫米汞柱)不宜运动。
遵循“四不要”原则
运动时切记“四不要”,即不要鼓劲憋气、不要快速旋转、不要突然发力、不要深度低头。运动过程中一旦出现心悸、胸闷、胸痛、头晕、气短、恶心、呕吐、出冷汗等情况,应立刻停止运动,必要时就医。
做好准备和监测
运动前进行充分的热身,运动后进行适当的放松;定期监测血压,在运动前后测量血压,了解运动对血压的影响;开始运动前,最好咨询医生的意见,特别是患有高血压、心脏病等疾病的人群
降压茶饮的制作方法
常见茶饮的制作
绿茶相关茶饮
绿茶薄荷柠檬茶:准备适量绿茶叶、薄荷叶和柠檬片,将它们放入茶壶中,加入热水,浸泡5 - 10分钟后即可饮用。绿茶含有丰富的茶多酚和维生素C等成分,有调节血脂和降低血压的作用。
中药茶饮
菊花茶:所用的菊花应为甘菊,其味不苦,小白菊、小黄菊尤佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次,有平肝明目、醒脑降压之效5。
荷叶茶:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管,清热解暑及降血压之效,同时还是去脂减肥之良药
玉米须茶:玉米须不仅具有很好的降血压功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次,每次25 - 30克,在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压,疗效尤为明显。
枸杞子茶:取枸杞子10克,用沸水冲泡,每日一剂,可补肾益精,缓解肾虚症状,长期饮用有助于改善肾脏功能。
杜仲茶:有两种制作方式,一是杜仲叶、优质绿茶各等分,每日1 - 2次,每次1袋,沸水冲泡10分钟,温服;二是10克杜仲叶,3克绿茶,沸水冲泡10分钟。
复方茶饮
菊花山楂茶:配方为菊花、茶叶各10克,山楂30克,将这3味用沸水冲沏,每日1剂,代茶常饮,具有清热,降痰,消食健胃,降脂的功效,适用于高血压,冠心病及高脂血症
山楂二花茶:山楂、银花、菊花各25克,将这3味放茶杯内,冲入开水,加盖片刻即可,代茶随饮,或每日3次。
菊楂决明茶:菊花8克,生山楂片、草决明各15克,将这3味放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸半小时饮用,代茶饮用,每日数次。
菊槐茶:菊花、槐花、绿茶各3克,将上3味放入瓷杯中,以沸水冲泡,加盖浸泡5分钟即可,每日1剂,不拘时频频饮之,有平肝祛风,清火降压的功效,适用于高血压头痛、头胀、眩晕等。
菊明降压茶:白菊花10克,草决明15克,将上2味放入杯中,沸水冲泡,代茶频饮,每日1剂。
夏枯草降压茶:夏枯草10克,车前草12克,平时分别以适量泡水代茶饮用3。
降脂降压代茶饮:备好糛品茶包(如太古糛品茉莉花茶包)、山楂片、荷叶和冰糖。将山楂片、荷叶清洗干净,连同冰糖一起放进养生壶,开启花茶键,约3分钟后取下养生壶。茶饮温度冷却到90℃左右,将糛品茶包放入养生壶,等待2 - 3分钟,轻轻抖动茶包5次即可享用。如果没有鲜荷叶,也可以用干荷叶;血糖高的,可少加冰糖或不加;不可泡得太浓,否则有淡淡的苦涩,还会影响到睡眠。
制作注意事项
降压茶一般多为寒性的茶,不建议单独饮用,建议可以与其他一些药食同源的中药组方后饮用,规避寒凉之性。同时需要注意,茶疗不能替代药物治疗,高血压严重的患者仍然需要坚持服用药物,并且要结合饮食调治。如果有条件使用一些中药代茶饮用,如首乌茶、葛根茶、决明子茶、桑寄生茶等,最好请中医医生指导选用哪种茶饮最适宜