在选择儿童零食时，家长应特别注意以下几点，以确保孩子的健康：
1. 避免含反式脂肪酸的零食：如植物奶油、人造奶油、薄脆饼干、巧克力、冰淇淋、蛋黄派等。这些食品中的反式脂肪酸可能增加心血管疾病的风险。
2. 避免经过辐照处理的零食：如蜜饯、水果干、方便面的蔬菜包等。虽然辐照食品没有放射性危害，但其营养成分可能被破坏，难以满足儿童的营养需求。
3. 避免含过多色素、甜味剂、防腐剂的零食：如彩虹糖、方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋饼干、奶茶、口香糖和薯片等。这些食品不仅不利于孩子清淡饮食习惯的养成，还可能导致食欲不振、挑食、偏食等问题。
4. 避免糖、盐、油超标的零食：如饼干、膨化食品、糖果、饮料等。长期食用这些食品可能增加孩子的肝肾负担，导致龋齿、肥胖、骨质疏松、糖尿病等健康问题。
5. 避免无过敏原信息的零食：特别是对于有过敏体质的孩子，家长应仔细查看食品包装上的过敏原信息，避免孩子摄入可能导致过敏的成分。
6. 避免有安全隐患的零食：如坚果、果冻等细小食物，这些食品可能造成幼儿窒息。家长应在孩子进食时保持监督，避免在跑动、玩笑或哭闹时进食。
家长应选择天然、低糖、低钠、低脂的零食，如新鲜蔬果、鲜奶、原味酸奶、奶酪、馒头、全麦面包、鸡蛋羹、煮鸡蛋等。这些食品不仅营养丰富，还能帮助孩子养成良好的饮食习惯，促进其健康成长。
