您分享的番茄砂锅面的食谱听起来非常美味,适合寒冷的冬日。以下是对您食谱的简要总结:
番茄砂锅面食谱
适用人群:15月以上,对食材不过敏的宝宝
食材:
- 番茄1个
- 鱼丸6个
- 面条50克
- 肥牛5片
- 豆腐丝40克
- 海带丝50克
- 豆芽40克
- 油菜2颗
- 辅料:盐、番茄酱、小葱、酱油、素蚝油、松茸鲜
制作步骤:
1. 炒制番茄汤底。
2. 加热水煮番茄块,使其出汁。
3. 准备配菜,可根据个人喜好选择。
4. 调味,使用酱油、素蚝油和松茸鲜。
5. 焖煮3分钟后加入面条。
6. 选择手擀面或刀削面,加入青菜煮熟。
特点:
- 简单易做,无特殊厨艺要求。
- 食材多样,营养丰富。
- 汤底酸甜可口,适合全家食用。
感谢您的分享,这个食谱非常适合家庭制作,尤其是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的番茄砂锅面能带来温暖和满足。