一、核桃芝麻糕对更年期女性的益处
营养丰富
核桃是坚果类食物，含有丰富的ω - 3脂肪酸和植物固醇，有助于降低胆固醇，维护心血管健康，并且坚果中的某些成分还能够促进雌激素的合成，对更年期女性十分有益，同时也富含维生素E等营养成分。芝麻同样含有多种营养物质，包括维生素E、不饱和脂肪酸等。维生素E具有抗氧化作用，可以清除氧自由基，改善血液循环，加强新陈代谢，一定程度上可以延缓衰老，缓解疲劳；还能调节免疫系统功能，提高机体免疫力，有助于预防多种疾病，这对更年期女性很重要，因为更年期女性身体机能有所下降，免疫力提升有助于应对身体变化。
适合更年期女性食用的原因
更年期女性可能面临雌激素水平下降、心血管疾病风险增加等问题，核桃芝麻糕中的核桃和芝麻成分有助于缓解这些问题。而且，核桃和芝麻的营养组合能够为更年期女性提供能量，改善身体虚弱的状况。其含有的维生素E等抗氧化物质，还可以在一定程度上改善皮肤干燥、粗糙等皮肤状态问题，提升更年期女性的生活质量。
二、紫甘蓝沙拉对更年期女性的益处
紫甘蓝的营养价值
紫甘蓝是一种富含天然抗氧化剂的蔬菜，其中含有丰富的多酚和维生素C等成分，还含有维生素E。对于更年期女性来说，其中的抗氧化物质有助于抵抗自由基的损害，保护细胞健康。同时，紫甘蓝中的营养成分有助于维持身体的正常功能，促进雌激素的代谢和合成，而雌激素水平的稳定对于缓解更年期症状至关重要
作为沙拉的健康之处
做成沙拉食用，能够最大程度地保留紫甘蓝的营养成分。在更年期，女性需要注重饮食健康，紫甘蓝沙拉低油低盐，符合健康饮食的要求。丰富的维生素E等营养物质有助于改善更年期女性可能出现的血液循环不畅的问题，如手脚冰凉等，并且在一定程度上调节内分泌，缓解潮热、出汗、失眠、焦虑、烦躁等更年期症状。
三、猕猴桃银耳羹对更年期女性的益处
猕猴桃的营养价值
猕猴桃是水果，富含维生素C、维生素E等抗氧化物质。这些抗氧化物质有助于清除体内的自由基，减缓衰老过程，对更年期女性的皮肤保养和身体机能维持有积极作用。同时，水果中的某些成分还能够促进雌激素的合成和分泌，帮助更年期女性缓解不适。维生素E的抗氧化性可以改善血液循环，预防一些心血管疾病，这也是更年期女性需要关注的健康方面。
银耳的营养价值及羹的作用
银耳富含多种营养成分，有滋阴润肺、养胃生津等功效。与猕猴桃搭配成羹，不仅口感好，还能为更年期女性补充营养。对于更年期女性可能出现的阴虚症状，如口干舌燥等有一定的缓解作用。其中的维生素E等营养成分有助于调节身体的新陈代谢，提高身体抵抗力，缓解更年期女性的疲劳感。
