南昌美食探店:老三样、堂瓦里与黄记瓦罐汤
老三样:复古风情与南昌美味的完美结合
位于南昌市东湖区船山路437号的老三样餐厅,以其独特的南昌口味和浓郁的怀旧氛围,成为了众多食客心中的美食圣地。一踏入餐厅,复古的桌椅、墙壁上的老照片便映入眼帘,仿佛瞬间穿越回了过去的时光。这里不仅环境充满韵味,菜品更是让人回味无穷。
- 蟹脚捞粉:作为老三样的招牌菜之一,蟹脚捞粉以其鲜美的蟹脚和爽滑的米粉赢得了无数食客的喜爱。蟹脚个大肉多,新鲜肥美,与米粉搅拌均匀后,每一口都能感受到蟹脚的鲜美和米粉的劲道,让人欲罢不能。
- 麻辣藕片:薄厚均匀的藕片经过精心调制的麻辣酱料腌制,口感爽脆,辣味十足,同时又不失藕片本身的清甜,是一道开胃又解馋的佳肴。
- 红烧鸡脚:烧得软糯入味的红烧鸡脚,一嗦就脱骨,入口即化,满满的胶原蛋白让人吃了还想吃,是女性食客们的挚爱。
无论是与朋友聚餐还是家庭聚会,老三样都是一个不错的选择。在这里,你可以品尝到地道的南昌美食,感受南昌的独特魅力。
堂瓦里:复古装修与地道赣菜的双重享受
堂瓦里餐厅位于红谷滩区江报路红谷凯旋第一街区1层,以其复古的装修风格和地道的赣菜风味吸引了众多食客。这里不仅环境优雅,菜品更是让人赞不绝口。
- 油浸鱼:作为堂瓦里的明星菜品,油浸鱼以其金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鱼肉赢得了食客们的青睐。独特的秘制酱料淋在鱼身上,瞬间激发出浓郁的香味,酸酸的口感与鱼肉和酱料相互搭配,形成了一种美妙而独特的味觉平衡。
- 金牌花甲:对于爱吃花甲的朋友来说,堂瓦里的金牌花甲绝对不容错过。花甲新鲜肉质饱满,几乎没有沙子,汤汁鲜辣香郁,贝肉鲜嫩多汁,一口一个让人嗦得停不下来。
在堂瓦里,你可以尽情享受复古风情与地道赣菜的双重享受,感受南昌这座城市的独特韵味。
黄记瓦罐汤:传统小吃中的鲜美宝藏
位于西湖区广场东路119号的黄记瓦罐煨汤,是一家深受本地人和游客喜爱的特色小吃店。这里的瓦罐汤种类丰富,以鲜美的特色瓦罐汤而深受食客们的喜爱。
- 皮蛋肉饼汤:皮蛋个头大、肉饼厚实、汤底鲜美,是黄记瓦罐汤的招牌之一。喝上一口,皮蛋的醇香与肉饼的鲜美交织在一起,让人回味无穷。
- 山药排骨瓦罐汤:山药口感软糯、排骨肉香与山药的清甜融合,喝起来清爽落胃,是滋补身体的佳品。
黄记瓦罐汤的整体价格亲民,性价比非常高。无论是想要品尝地道南昌小吃还是寻找性价比高的美食店,黄记瓦罐汤都是你不容错过的选择。
综上所述,无论是老三样的复古风情与南昌美味、堂瓦里的复古装修与地道赣菜还是黄记瓦罐汤的传统小吃中的鲜美宝藏,都让人流连忘返。来南昌旅游或生活的你,不妨亲自去品尝一番这些美食店的风采吧!