放假在家吃火锅
国庆节,十月一日在单位值班,剩余的六天尽情的吃喝玩乐,吃喝玩乐 ,吃喝玩乐......,重要的事说三遍。
放假前一个多月就激动地规划着出行游,可是一想到哪儿哪儿都是人山人海,出游的兴奋心情立减不停,直至降到零度。
想一想,往年的国庆节都是家人在外面的饭店一起吃个饭,也就一、两个小时,饭毕语尽,其实话还没说完,就散了宴。
今年国庆节邀请家人一起在家吃火锅。就这么约好了,定好时间,然后提前一天,准备要涮火锅的食材,先说准备的荤菜:羊肉片不可少,开背虾(处理好的虾,此处又节省了不少的时间)不能缺,各种肠子都少买了一些,买回切片摆盘;再说各种素菜:有蘑菇、冬瓜、海带丝、素鸡、素豆皮、藕也不能少、土豆片、香菇、内脂豆腐、水晶粉......。
锅开了,羊骨头和买的火锅底料倚然“相处融洽”了一个多小时,锅一开就投放一些羊肉片,肥汤。其乐融融的家宴在一片干乌梅汤声中,边吃边聊的模式当中开始了......。
有图,有照片。