所以阿球说,银川这座城市,不仅有绝美的景色,更有一种让人难以忘怀的味觉记忆。
02
硬核吃肉时光,超满足
银川的羊肉不仅鲜美,而且各式各样的吃法简直让人眼花缭乱!现在就跟着阿球的推荐,去探访几家不能错过的羊肉美食店吧!
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/小叶手抓/
在阿球为数不多的银川之旅中选出手抓羊肉,阿球的首选一定是小叶手抓!
初次来到这家店,阿球就被那扑面而来的羊肉香味深深吸引。
图源小红书@王多肉
热气腾腾的手抓羊肉一上桌,那种视觉和嗅觉的双重冲击简直让人无法抗拒!
图源小红书@瞪
这里的羊肉肥瘦相间,口感嫩滑,没有丝毫膻味,蘸上醋汁后更是将羊肉的鲜美提升到了极致。
一口肉,一口八宝茶,那种满足感简直让人飘飘然!
图源小红书@瞪
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/老毛手抓/
老毛手抓是宁夏唯一入选非遗的百年老店,因此阿球便慕名前往一探究竟。
图源小红书@青龙高万丈
刚来到这里,阿球便被那厚重的历史感和浓浓的羊肉香味所打动。
图源小红书@大漂亮啊~
每一口羊肉都感觉是时间的沉淀,带着岁月的味道,让人难以忘怀。
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/国强手抓/
对于银川本地人来说,国强手抓几乎是家喻户晓的存在!
这里的羊肉口感鲜嫩,入味十足,再搭配秘制的蘸料,味道更是丰富无比。
图源小红书@西瓜妹今天吃什么
那种吃完后心满意足的感觉,只有亲自体验过才知道!
图源小红书@洛塔斯
03
夜宵宝藏地,1TB的胃都不够装
每当夜幕降临,阿球就会去怀远夜市,那里的烟火气与美食香气交织,整条街都弥漫着诱人的香味,让人一秒钟就陷入这片美食天堂的怀抱!
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/奴尔麦怀远一品辣条/
说到怀远夜市的人气王,奴尔麦的辣条绝对是名副其实的“顶流”!
图源小红书@倍儿支楞的馃子
店前总是排满了等候的食客,光是闻到那芝麻和孜然的香气,就已经让人欲罢不能。
一口下去,辣条筋道有嚼劲,那种香辣的味道在口中四溢,真是让人无法抗拒。
图源小红书@倍儿支楞的馃子
阿球特别提醒,散装辣条买回家后要尽快吃完,不然会影响口感哦!
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/蕃坊酥小蒙牛肉饼/
如果你喜欢外酥内嫩的美食,那一定不能错过蕃坊酥小蒙牛肉饼!
透过全透明的橱窗,看着牛肉饼在油锅里“滋滋”作响,那诱人的香气扑面而来,简直令人垂涎欲滴。
图源小红书@五十亿颗星星
牛肉馅料中混合了香葱,外皮煎得金黄酥脆,趁热咬上一口,真的是酥香满口,令人吃完还想再来一块!
图源小红书@五十亿颗星星
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/老舅舅宽粉/
老舅舅家的宽粉也是不容错过的美食之一哦!
他家的宽粉非常有嚼劲,麻辣味更是我的最爱,特别是加点醋之后,酸辣的口感瞬间在嘴里炸开,让人欲罢不能。
图源小红书@Tinaaa吖
如果你也是重口味爱好者,这家店你绝对不能错过!
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/丁铁民烤蛋/
这家烤蛋摊位就在夜市入口处,是很多学生放学后的最爱。
烤蛋把蛋黄和蛋清混合,外皮焦黄,撒上辣椒粉和孜然,那味道真的是让人一串接一串,根本停不下来!
图源小红书@蠟筆小薪
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/放哈·甜醅子奶茶/
阿球在来银川之前就对这家甜醅子奶茶种草已久! 终于亲自尝试后,果然不负所望!
甜胚子的独特口感与奶茶的香甜完美融合,入口既有嚼劲又不失丝滑,绝对是奶茶控们的必打卡之地!
图源小红书@啊云崽子
怀远夜市的美食实在是太多了,无论你是爱吃土豆饼、卷面皮,还是其他各式小吃,这里都能满足你挑剔的味蕾。
来银川,阿球强烈推荐你带上满满的胃口,来这里尽情享受一番,绝对让你不虚此行!
文中出现店铺汇总:
小叶手抓:银川市兴庆区解放东街518号
老毛手抓:兴庆区解放东路99-1号(近鼓楼)
国强手抓:金凤区上海西路与尹家渠北街交口金海明月花园四号
奴尔麦怀远一品辣条:西夏区怀远西路黄河农村商业银行旁
蕃坊酥小蒙牛肉饼:西夏区文萃北街怀远路怀远市场东门口
老舅舅宽粉:金凤区宝湖中路城市公元五期128-07号商业房
丁铁民烤蛋:西夏区文萃北街124-3号
甜醅子奶茶:西夏区文萃北街怀远市场3号楼18号营业房