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[健康饮食]比新疆更会吃!这个悟空经典电影取景地才是被低估的羊肉天堂 >1 [16P] [复制链接]

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在线厨爹

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最近《黑神话:悟空》真的火得不要不要的!

阿球天天刷到它,每次都被游戏里那震撼的场景和酷炫的战斗迷得神魂颠倒!

比新疆更会吃!这个悟空经典电影取景地才是被低估的羊肉天堂!

但最让阿球触动的,还是那些妖怪被击败后的剧情,每个情节都让我为之动容。

比新疆更会吃!这个悟空经典电影取景地才是被低估的羊肉天堂!

这让我不禁想起了另一个跟悟空相关的经典之作——《大话西游》!紫霞仙子和至尊宝的凄美爱情故事

图源小红书@MeowBiubiubiy

图源小红书@MeowBiubiubiy

还记得吗?他们那段动人心弦的故事,正是在我们今天要聊的宁夏银川展开的!

说到银川,很多外地人可能只知道它是一个低调的西北小城,但你真的来过才会明白,这座城市有多么令人惊艳!

图源@网络

图源@网络

银川不仅有诗人王维笔下“大漠孤烟直,长河落日圆”的壮美沙坡头,还有“塞上明珠”沙湖“考古发祥地”水洞沟“历代王朝”西夏王陵等等绝美景点。

图源@网络

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而这里的美食,更是让人欲罢不能!从宁夏滩羊肉到特色的辣糊糊火锅,再到地道的羊杂,这里汇聚了南北美食的精华,米饭、面食、大口吃肉和各种小吃一应俱全!

比新疆更会吃!这个悟空经典电影取景地才是被低估的羊肉天堂!

你来了银川才会发现,沙漠风光与江南水乡居然在这片土地上完美交融!今天,阿球就带你开启银川美食探秘之旅,走起吧!

01

吃肉喝酒,才是生活方式

/大口吃肉/

银川的羊肉简直是世间少有的美味,背靠贺兰山,临黄河而生的草场,养育出了无与伦比的肥羊。

图源小红书@芋头喵

图源小红书@芋头喵

银川的羊肉那浓郁的鲜香,无论是手抓羊肉羊肉汤,还是那一碗热腾腾的羊肉面,都能让你瞬间忘记世间的烦恼,仿佛所有的美好都凝聚在这口鲜香之中。

上好的肋条被精心修整为长条形,外肥内瘦,或蘸醋汁椒盐,或就着生蒜直接入口,一顿下来,香汗淋淋,恣意畅快。

图源小红书@丑啊丑啊丑青蛙

图源小红书@丑啊丑啊丑青蛙

如果是在冬天,一碗暖心暖胃的羊肉汤,里面搭配上香菜、辣椒、粉条,那汤鲜得仿佛连灵魂都要飘起来!

图源小红书@TeenMess

图源小红书@TeenMess

更别提银川胃们离不了的可煮和炒的羊肉面了!一口下去,肉的鲜香与面的筋道炸裂在口腔的同时,也抚慰了食客的心。

图源小红书@许老师不郁闷

图源小红书@许老师不郁闷

要说最豪迈洒脱最西北的吃法,还看烤全羊。这种源于内蒙古河套地区鄂尔多斯人民的野性烹饪方式,同样也出现在银川人的餐桌。

图源小红书@泡芙baby

图源小红书@泡芙baby

但银川人对羊的热爱并不止于此,新吃法层出不穷,“古法汗蒸全羊”去除多余脂肪,尽可能保留羊肉原汁原味的做法,说来总透着点憨厚的机智与可爱

/大口喝酒/

烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。吃饱喝足,才称得上人生至美。

要说银川这片土地上除了肥美的羊,还有醉人的美酒。银川的葡萄酒早已名扬海外,贺兰山下的葡萄园被誉为中国的“波尔多”,酿出的葡萄酒充满了西北风土的独特韵味。

图源小红书@一颗ruan糖呀

图源小红书@一颗ruan糖呀

贺兰晴雪、银色高地、加贝兰这些酒庄出品的葡萄酒,多次在国际大奖中获奖,不仅展现了银川酿酒的高超技艺,更是这片土地上无与伦比的自然馈赠。

但要说最能代表银川气质的酒,非“宁夏红”莫属!这款带有淡淡枸杞香味的红酒,既有红酒的醇厚,又带着枸杞的清香,喝起来不仅让人微醺,还能感受到健康的滋味

图源小红书@废材日记

图源小红书@废材日记

再加上西夏啤酒,泡沫细腻、口感醇厚,每一口都充满了生活的豪迈与洒脱。

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图源小红书@乌金  

银川人喝酒,更多的是喝一种情怀,一种生活的快意不论是朋友相聚,还是孤身一人,一杯酒下肚,便是人生的快意时刻!

图源小红书@不会吃鱼

本帖提到的人: @乌金
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只看该作者 沙发  发表于: 09-02
  银川,这座位于宁夏回族自治区的城市,不仅以其深厚的历史文化底蕴和壮丽的自然风光吸引着游客,更以其独特的美食文化让人难以忘怀。以下是对银川美食及文化的概述:

  1. 羊肉美食:

  - 银川的羊肉以其独特的肉质和风味而闻名,手抓羊肉、羊肉汤和羊肉面等都是当地的特色美食。

  2. 烤全羊:

  - 烤全羊是银川的传统美食,源自内蒙古河套地区,是银川人餐桌上的豪迈之选。

  3. 古法汗蒸全羊:

  - 这是一种创新的羊肉烹饪方式,旨在保留羊肉的原汁原味,体现了银川人对食材的尊重和烹饪技艺的创新。

  4. 葡萄酒文化:

  - 银川的葡萄酒产业发达,贺兰山下的葡萄园被誉为中国的“波尔多”,出产的葡萄酒在国际上屡获殊荣。

  5. 宁夏红:

  - 宁夏红是一款带有枸杞香味的红酒,融合了红酒的醇厚和枸杞的清香,是银川的代表性饮品。

  6. 西夏啤酒:

  - 西夏啤酒以其细腻的泡沫和醇厚的口感受到当地人的喜爱,是体验银川生活不可或缺的一部分。

  7. 美食与生活:

  - 在银川,美食不仅仅是满足味蕾的享受,更是一种生活方式的体现,无论是大口吃肉还是大口喝酒,都展现了银川人对生活的热爱和豪迈。

  8. 旅游体验:

  - 游客在银川不仅能品尝到地道的美食,还能体验到当地独特的文化和历史,如西夏王陵、沙坡头等著名景点。

  9. 美食探秘之旅:

  - 银川的美食探秘之旅是一次深入了解当地风味和文化的绝佳机会,无论是羊肉的鲜美还是葡萄酒的香醇,都能给游客留下难忘的印象。

  银川的美食文化是其城市魅力的重要组成部分,无论是传统的羊肉烹饪还是当地的酿酒技艺,都体现了宁夏地区丰富的饮食传统和创新精神。对于美食爱好者来说,银川是一个不容错过的美食天堂。

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