钟南山院士是中国工程院院士,也是我国著名的呼吸疾病学专家,他在公众场合的发言往往受到极大关注。但据我了解,关于红枣和当归能帮助肿瘤患者“清零”以及有效预防肝病的说法,并没有确切的科学依据。肿瘤的治疗是一个复杂的医学问题,需要根据肿瘤的类型、分期以及患者的具体状况来制定治疗方案,通常包括手术、放疗、化疗以及靶向治疗等综合治疗方法。而肝病的预防与治疗也需要遵循医学专业的指导,包括但不限于疫苗接种、抗病毒治疗、生活方式的调整等。
红枣和当归作为中国传统药材,确实在中医理论中有广泛的应用,它们可能对健康有一定的促进作用,但是它们的效果需要在中医师的指导下正确使用,并且需要通过科学研究来进一步验证其确切效果和安全性。因此,对于钟南山院士提到的这些功效,建议大家保持理性的态度,并在使用前咨询专业医师的意见。同时,对于任何疾病的治疗和预防,应当遵循科学的医学指导和专业医生的意见。