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[饮食常识]晨香早餐 [4P] [复制链接]

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— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-09-07) —
从早餐开始就吃的随性又讲究
各式面馆、饼店大放光彩
晨香早餐

@遇见张家港
晨香早餐店开在烟火气十足的向阳弄,开了20多年,是早餐+小吃的王炸组合小店。
早上做萝卜丝饼、麻尖角和大饼,下午3点左右卖梅花糕。

@遇见张家港
阿球最爱这里的萝卜丝饼。一层面糊一层萝卜丝,再盖上一层面糊,最传统的做法。吃起来外脆里嫩,香气满满。


@遇见张家港
和其他家的梅花糕不同,店主孙师傅在原料中减少了糖分、在出炉前撒了糖,通过烘烤的手法点上了焦糖色,吃起来甜度也刚好。
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只看该作者 沙发  发表于: 04-28
看起来这是一家很有特色的早餐店,能够感受到它在当地居民中的受欢迎程度。对于食客来说,能够有这样的地方去享受一顿美味而有特色的早餐,无疑是一种生活的小确幸。张家港这个地方似乎有着丰富的美食资源,不仅仅是这家晨香早餐店,还有其他很多种不同的美食选择。

对于很多人来说,一天的开始就是从早餐开始的,所以有一个好的早餐是非常重要的。而在中国,早餐的种类繁多,每个地方都有自己独特的早餐文化。像张家港这样的城市,由于其地理位置和历史背景,往往融合了多种风味的美食,这也成为了当地文化的一部分。

如果您有机会去到张家港,不妨去晨香早餐店尝试一下那里的特色美食,感受一下那里的烟火气和当地人的生活方式。
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