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[健康饮食]汕头人的美食记忆:金二顺生腌,经典中的经典 [5P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2024-04-27
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2024-05-04) —
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妞妞乐乐 金币 +5 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2024-05-04
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只看该作者 沙发  发表于: 2024-04-27
金二顺生腌是汕头地区非常出名的一家小吃店,它承载了汕头人许多美好的美食记忆。这家店的特色在于其丰富的生腌海鲜,包括生腌虾、生腌蟹、生腌血蛤等,都是当地人口中的美味佳肴。

金二顺生腌的海鲜新鲜且腌制得当,通过简单的调味料如蒜蓉、酱油、辣椒等,将海鲜的鲜美完全激发出来。食客们通常会配上一碗白粥或者粿条汤,享受一顿美味的餐食。

除了海鲜,金二顺生腌还有一些其他的潮汕特色小吃,如牛肉丸、鱼丸、卤水鹅等,同样受到食客的喜爱。

这家店之所以成为经典,除了它的味道之外,还因为它陪伴了几代汕头人的成长,是许多当地人从小吃到大的美食。对于汕头人来说,金二顺生腌不仅仅是一家小吃店,更是一种情感的寄托,是关于家乡和童年的美好回忆。
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