导读：它是“天然开塞露”，一排毒，二通便，三防便秘，隔天吃1次，口不臭了，气色也好了！最美人间四月天，进入4月份之后，气温逐渐地升高，而且天气非常的舒适，让人很是舒服。不过，清明前后的这几天，一直下雨。外面下的雨可大，一早醒来就听到外面淅淅沥沥，噼里啪啦的声音。清明节放假的这天我们都没有外出，直接待在家里。不过，假期结束之后，该回归正常的生活，该上班的上班，该上学的上学。
今天送孩子去上学，回来的路上发现小区楼下的，樱桃树竟然红了一点点，有点娇艳了，看上去非常的漂亮，很是喜人，于是拿起手机赶紧记录这一刻，立马分享给闺蜜。在春天的时候也还有很多果实都结出小果实来，像桃子已经长得挺大个了，再过段时间就可以吃了。
春季的来临还有很多美好的事物，在市场上看到了很多人在卖海虾，而且价格也不贵。海虾的口感相对甘甜，而且有嚼劲，现在正是季节，价格也很划算很多，今天买了25块钱的海虾，可以分成5次煮，一斤才10块钱。
虾的口感好，营养也高。海虾的外壳相对会硬很多，含有丰富的蛋白质，氨基酸，不饱和脂肪酸，矿物质，强免疫，抗衰老，提高身体的机能。今天就用它分享一款好吃的做法，这样做法味道很好，而且鲜美好下饭。接下来就一起来看看详细做法。
准备食材：
韭菜，小虾，食盐，蚝油，食用油
具体做法：
1.将准备好的小虾放在盆里面，用清水给它洗干净，这种虾个头很小，所以炒的时候如果没有炒地非常焦香的话，要剥皮，吃起来比较不方便。在煮之前可以将它的外壳去掉，去掉之后放在盆里面，用清水冲洗几次。去掉虾壳的时候注意一下，可以连同它的虾线一同扯出，洗干净之后的虾仁放在一旁。韭菜放盆里面将它的老黄叶去掉，去掉之后再用清水冲洗三五遍，洗干净之后的韭菜切成段；
2.锅里面倒油，把油烧热了，之后就把切好的韭菜倒入里面，韭菜下锅后要用大火快炒，而且铲子要多翻炒，将锅里面的食材炒发软；
3.将锅中的韭菜炒到8分熟后，我们就把虾仁放入里面，这种虾仁非常小，所以不用炒太久，炒着颜色变红之后加入适量的食盐跟蚝油调味，再用铲子将它们炒均匀；
4.很快将锅中的食材都炒熟了，我们就可以关火出锅了，这样子一份鲜甜的虾仁炒韭菜就完成。
现在的虾口感非常的鲜嫩，而且正当季，遇到的话不要错过买一点回来，这样子跟韭菜一起炒，又鲜又美，还营养。春天正是韭菜的季节，现在的韭菜味道很鲜美，而且营养正当时。韭菜跟虾仁两者放在一起煮，真的是绝了。
小贴士：
1.虾个头小可以提前将它的壳去掉，这样子在吃的时候会方便很多；
2.虾容易熟，所以要最后放。如果虾炒太久的话，煮出来的虾口感会偏老柴，味道差多。
文章内容为营养科普，不等同于药物，切勿混淆，有相关病症请及时就医。声明：本文为原创图文，抄袭盗图必究！
