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[饮食常识]苏南最“透明”小城!吃的鲜美又丰富,名副其实的碳水王国![12P] [复制链接]

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@图虫创意
宜兴,地处江苏省西南端隶属于无锡市。
东南临浙江省长兴县,西接常州溧阳市,北与常州市武进区相傍,是座典型的江南小城。


@图虫创意 run黄
大名鼎鼎的紫砂壶和阳羡茶出自此地,这儿的自然山水让无数游客连连赞叹。
坐拥“华东第一竹海”的美誉;景区内苍松翠竹、纵横万米,山水相依,美不胜收。

小红书 @姜南的停云
这座小城宜居宜游,自古繁华富足。苏轼曾在丁山买田讲学;李白、朱熹等文人雅士对宜兴颇为喜爱,在他们的诗文中,也为这座小城增添无穷的灵动意蕴。
而我们熟知的画家徐悲鸿与吴冠中也都是宜兴人。

身居此地的人,可以用”食不厌精,脍不厌细“来形容。


@大众点评 半殘泥人/瑪麗p
清晨,一碗热气腾腾的湖㳇小馄饨,足矣开启元气满满的一天。
熬制4小时以上的骨头汤,搭配满是肉的馄饨。入口皮薄馅大,不肥不腻,肉汁饱满,一口就解了乡愁。

@纪录片《发现》
吃过早饭,跟着本地人走街串巷寻觅地道小吃。小酥糖、乌饭、葱油月饼、和桥豆腐干、萝卜丝团子......风味各不相同。

大众点评 @大胃小刘
数不清的特色农家菜让阿球直呼精彩:焦敏饭店的菜饭油润清香、洞天福地堪称农家菜的omakase、阳羡卜记餐厅的小炒肉一口入魂……

大众点评 @资深吃货无敌曼曼
小小县城竟暗藏庞大的面食江湖:开了多年的江南面菜馆,靠着一碗鸭饺面打败天下无敌手;
隐身于阳泉菜场25年的老牌店铺,现烧的浇头;无论是汤面、拌面、老式面,每一款都让阿球狠狠爱住。


大众点评 @半殘泥人
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只看该作者 沙发  发表于: 03-06
宜兴,这座苏南最“透明”小城,位于江苏省西南端,隶属于无锡市。这里的美食鲜美又丰富,堪称名副其实的碳水王国。

在宜兴,你可以品尝到各种美味的面食,如小笼包、汤包、锅贴等。其中,最有名的当属周震馄饨,这家店已经开了将近40年,人气火爆。他家的小馄饨汤底是花了4小时熬制的骨头汤,馄饨是全肉,个头比一般的馄饨大了很多。入口皮薄馅大,不肥不腻,肉汁饱满,吃起来无敌鲜美。

除了面食,宜兴还有各种美食小吃,如豆腐花、油条、煎饺等。老字号豆腐花小笼包(城北小学店)是一家30多年的老字号,豆腐花分成清汤与混汤,四块钱一碗,性价比满满。再配上根油条,就是绝顶美味。

此外,宜兴还有各种美食餐厅,如大众点评推荐的秋天就回来、五月花仙子等。在这里,你可以品尝到各种美味的江浙菜,如红烧肉、清蒸鱼、糖醋排骨等。

总之,宜兴这座碳水王国,不仅有美丽的风景,还有各种美食小吃和餐厅,让人流连忘返。
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