一大早就被电话铃声吵醒,电话那头是婆婆妈兴奋的声音:“你们这周要回来是吗,地里的青椒熟了,豇豆也能吃了,还有番茄,都红了,再不回来摘就烂地里了”。于是乎挂完电话,洗漱收拾完毕,匆匆赶往老家。
采摘的一篮子蔬菜 老家离城里较远,开车也要两个小时左右,来回就差不多五个小时,但只要是地里有什么菜或是有什么水果能吃了,婆婆妈总是乐此不彼地叫我们回去拿。比如芹菜能吃了,电话就来了:“还不回来,你最喜欢吃的芹菜能吃了”;橘子熟了:“还不回来,橘子都红的要掉地了,再不回来就没有了”;枇杷熟了:“快回来拿你的枇杷,你不是说要自己做枇杷膏吗”……在她眼里,没有什么是比这些更重要的事了,而老公和我只要没有什么重要的事,也会尽量回去,一方面可以拿些新鲜无公害的蔬果,顺便看看二老,更重要的是满足二老那满满的成就感。
老家的橘子树 到老家时已经接近中午了,婆婆妈正在准备着午饭。农村的厨房烧的是材火,烟火缭绕的,一进去差点没把我熏出来。看到一锅正在点着的豆花,看来午饭有豆花吃了,不是我夸,婆婆妈做豆花的手艺是相当不错的,她点出的豆花又嫩又有型。只是做这豆花相当麻烦,提前就要把黄豆泡好,又要自己推磨磨豆花,真的是费时又费力的,我们经常回来前会嘱咐他们不要做豆花,地里的事都够忙了,不要弄这些,但他们偶尔会选择性忘记,回来时还是会吃上这嫩嫩的豆腐花。
大锅中正点着的豆花 吃完午饭,收拾完毕,再陪二老聊聊天,接近下午时婆婆妈就把菜篮子准备好,领着我们往菜地里钻,在她眼里,这可是件大事,不能忘记。屋前屋后都有地,除了种的果树茶树外,有剩余的地方都种了菜,农村就是这点好,随便一个犄角旮旯种些菜都吃不完。
茶树地旁混搭种了些青菜和白菜 一块地一块地的转,不一会儿功夫几个菜篮子都装满了,婆婆妈还在不停地摘,还一直嘀咕着城里的菜又贵啦又不好啦,全是农药化肥堆出来的,看着这满满当当的篮子,我推推老公,打趣到家里的冰箱看来是不够用了,是不是该考虑换个大点的。直到把菜地都转了个遍,婆婆妈才停手,来看看都摘了些什么菜吧:
一篮子黄瓜,我真愁该怎么吃它,凉拌、红烧还是炒着吃呢。
青椒,青椒炒肉应该还不错
番茄,番茄炒蛋,番茄蛋汤,凉拌番茄,还能怎么吃呢?
豇豆,小青菜。小青菜可以炒着吃,豇豆怎么吃呢,豇豆炒肉?泡豇豆?唉,想想头都大了。
最后是这颗大白菜,都要上车了还硬塞给我们的,回去就炒着吃煮着吃吧!
满载一车菜,我们回家了,路上我盘算着这一车子菜能值多少钱,够我们来回的油费吗?老公笑笑,这是钱的问题吗?是啊,这可不是钱的问题!
这是几个月前的某一天,掰掰手指,老家应该又有菜该熟了……