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[饮食常识]解密五粮液，差距有多大？[31P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2023-12-26

— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-01-03) —

临近龙年，我们特地给爱酒的资深老饕们找来了与五粮液经典系列师出同门的
宜宾五粮液金尊系列龙年生肖尊酒
出身正统，瓶身标注：宜宾五粮液股份有限公司*，52度纯粮优级浓香型白酒。

都知道作为五粮液的标杆，五粮液经典系列是一票资深酒友必品、必藏的系列。
但说实话，上千一瓶的五粮液，价格真让人叹为观止，还是有不少酒友感叹：也就送人的时候舍得买，平时真不舍得自己喝上一口！
而今天点进来的粉丝们有福了！
今天这款五粮液龙年生肖尊酒，既不用花高价，又能一品这浓郁的古窖香！
因为我们给大家拿到了一个你意想不到的好价！！！（往下看）

它可不是市面上那些贴牌货，平时买酒就怕买到开发酒、贴牌酒。
大家在电商上买到的线上定制酒，很多看上去包装非常华丽，但是华而不实，酒质水很深，如果对这方面不是很懂的小白，很容易踩雷。

我们的这款龙年生肖尊酒，是正统出身宜宾五粮液股份有限公司出品的金尊系列。

我们团队经过严格审核、品尝，保证资质齐全，酒质优，让大家喝得放心。
*注：正宗的五粮液嫡系酒产地一定是宜宾。
懂酒的人一看便知。

一拧开瓶盖，酒香扑鼻而来，醇厚清冽的古窖香，让懂酒的人，都忍不住凑近深嗅。

瓶身附五粮液品牌Logo，一瓶一码，支持防伪验证，走亲访友、佳节送礼门面担当！

原本这批酒主做线下的，线上渠道比较少见，有的话价格也是不菲。
1、
宜宾五粮液嫡系生产
52°优级浓香型，一口醇香
从盛唐时期的重碧酒，到宋代的姚子雪曲、明初的杂粮酒，再到1909年因“ 集五粮之精华而成玉液 ”正式得名，传承逾千载。

五粮液之所以这么受欢迎，原因主要有三点：
一、优质的产地和原料
宜宾有四千年的酿酒史，宜宾地处北纬28°，是地球同经纬上，尤为适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区之一。

雨热同季，温暖湿润，日照时间少，昼夜温差小。
非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物，而这些正是酿造五粮液配方中的主要原料

“粮为酒之本”，五粮液浓香的密码来自传承数百年的配方—— “陈氏秘方” 。
由高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造而成，为酒体带来独特的、舒适谐调的多粮香气。

它绕过单一谷物的思路，融合五种谷物的精华，呈现出一种复合之美、一种融合之美、一种全面之美的中国酒韵。
二、白酒界“活文物”的明代古窖池群。
“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”。
如果说产地原料为五粮液的风味打下基础，那么窖泥就是决定白酒品质的关键！

古窖池发酵，是五粮液酿酒过程中至关重要的一步。
五粮液之所以能名满天下的秘诀，离不开它拥有的以“长发升”等为代表的明代古窖池群。

于明洪武元年（1368年），活态酿造延续至今，是全国重点文物保护单位。
其珍贵之处在于通过数百年的积累和沉淀，窖泥中聚集了特殊的、专门为酿酒而生的微生物环境，是“活古董”！

2005年，国家博物馆永久收藏了五粮液古窖泥。

而我们的红尊酒，传承古法酿制技艺，保持了浓香型白酒的口感，每一杯都散发优雅窖香。

三、入选非遗的传统酿制技艺
尊酒-红尊，遵循传承百年的“一极三优六首创六精酿”的「1366古法酿秘诀」，每一滴酒都彰显深厚的文化底蕴。

用其独有的 “包包曲” 作为大曲， 140天双轮发酵，生产过程由制曲、酿造、勾调等100多道工序组成。

从分层起糟、续糟、分层蒸馏、分段摘酒、出甑摊凉、分层入窖，到黄泥封窖等核心流程，全部人工操作。

采用传统酿造工艺，固态发酵，固态蒸馏，低温糖化发酵，多菌种混合发酵，不掺香精香料，食用酒精。

经过合理配比的“陈氏秘方”包包曲制曲工艺。
跑窖循环，续糟配料，分层起糟，分层入窖，分甄分级，量质摘酒，按置并坛等酿酒工艺而成。

调和出的酒层次全面而丰富，开瓶醇香四溢，观其色，清澈透明，似水晶般晶莹剔透。

开瓶酒香四溢，斟满一杯，即有酒香盈室，久久不息。
低头举杯轻嗅，一股芬芳充盈口鼻与心间，轻酌酒液，任馥郁芬芳萦绕在舌尖，喷香甘甜，回味无穷。
倒入杯中酒体拉丝，酒香浓郁，酒花均匀而密集。
品质达到了白酒品质中的高等级——优级！（优级＞一级＞二级）

酒花清盈丰满，酒液清澈透明，用两个字形容就是：诱人。
看这杯挂度，杯挂痕迹明显、均匀，像绸丝一样，杯酒中液清澈透明，没有丝毫杂质。

酒液入口，经由舌尖味蕾的发酵铺展开来，国粹酒的醇厚甘美、净爽协调便淋漓尽致的体现出来。
2、
一瓶一码，防伪鉴别
500ml/瓶，精美礼盒包装
尊酒，作为一个文化属性十分突出的白酒品牌，曾畅销全国，拥有很高知名度。
不仅品质优秀，其包装也是经典国风典范！
整体设计构图新奇，刻工精细，既展现华贵富丽，亦如一尊艺术珍品。