喝牛奶的正确方式包括以下几个方面：
1. 选择优质的牛奶：优质的牛奶含有较高的蛋白质、钙、维生素等营养成分，对身体健康有益。建议选择生产日期较近、保质期较长的牛奶。
2. 适量饮用：牛奶中含有一定量的脂肪和糖分，过量饮用会增加热量摄入，导致肥胖。建议每天饮用1-2杯（约240-480毫升）牛奶，根据个人情况调整饮用量。
3. 加热或冷藏：牛奶可以加热饮用，但不建议过度加热，以免破坏牛奶的营养成分。牛奶也可以冷藏保存，但在冰箱内不宜存放过久，以免变质。
4. 搭配合适的食物：喝牛奶时可以搭配一些富含蛋白质、碳水化合物的食物，如面包、米饭、豆类等，以增加牛奶的吸收效率。
5. 注意过敏反应：有些人可能对牛奶过敏，饮用牛奶后出现皮肤红肿、呼吸困难等症状。如果出现过敏反应，应立即停止使用牛奶，并就医治疗。
6. 合理搭配其他饮品：喝牛奶时可以搭配一些清淡的饮品，如茶水、果汁、咖啡等，以减轻牛奶的油腻感。
7. 注意饮用时间：喝牛奶最好在早餐、晚餐等正餐时饮用，以便更好地吸收其中的营养成分。避免在睡前饮用，以免影响睡眠。
总之，喝牛奶要注意选择优质牛奶，适量饮用，搭配合适的食物，注意过敏反应，合理搭配其他饮品，以及注意饮用时间。这些方法可以帮助你更好地享受牛奶的营养。
