食物——胃——气血——人——世界民以食为天，食物是人们生存下来的基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础和保障！①病从口入不是只注意卫生与安全它包括除意外伤害之外的所有疾病的病因。②任何食物都有它特定的营养价值，人一生由婴儿长到成人、老人，是食物完成了这个生长，发育生存的过程是食物支撑了人的生命工作思维活动。
食疗是在人体有病或不健康的状态下，有一定针对性、目的性来调整饮食，起到补充治疗的作用。食疗在我国有悠久的历史，早在2700多年前的中医药典籍《黄帝内经》和《神农本草经》中就有记载。《黄帝内经》中有“药以祛之，食以随之”的治病原则。?
引言：
叶酸作为维生素B群中的一种，对于身体的健康发挥着重要的作用。特别是对于女性来说，经常摄入含有叶酸的食物，不仅可以预防贫血，还对生殖系统的健康有很大的帮助。本文将重点介绍三种含有天然叶酸的食物，建议女性朋友经常食用，以增强身体素质，并获得丰富的营养。让我们一起来了解一下。
洋葱青椒炒鸡肝
洋葱青椒炒鸡肝是一道简单又美味的菜品。洋葱和青椒都是富含叶酸的蔬菜，而鸡肝是一种优质的动物肉类，富含丰富的蛋白质和铁元素。所以，这道菜不仅可以增强身体的免疫力，还有助于预防贫血，促进血液循环。此外，洋葱和青椒中还含有丰富的维生素C，有助于提高身体的抗氧化能力，保护皮肤的健康。炒鸡肝的过程中，将洋葱和青椒与鸡肝一起炒制，可以使鸡肝更加鲜嫩可口，口感丰富。建议女性朋友经常在家里制作这道菜品，以增加叶酸的摄入量，提高身体的营养水平。
韭菜炒香干
韭菜也是一种富含叶酸的蔬菜，而香干是一种由豆制品制成的食物，其蛋白质含量较高。韭菜炒香干是一道营养丰富的素菜，适合素食者食用。韭菜中不仅含有丰富的叶酸，还含有丰富的维生素A、维生素C和维生素K，具有促进新陈代谢、增强免疫力的作用。而香干含有丰富的植物蛋白质，易于消化吸收，有助于满足身体对蛋白质的需求。炒韭菜时，将韭菜与香敢一起翻炒，可以使两者的味道相互融合，口感更加鲜美。建议女性朋友经常食用这道菜品，不仅可以摄入足够的叶酸，还能补充蛋白质，保持身体的营养均衡。
茼蒿鸡蛋饼
茼蒿是一种富含纤维素和维生素K的蔬菜，常食用可以起到清热解毒、促进血液循环的作用。而鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素B12和维生素D等多种营养成分。茼蒿鸡蛋饼是一道简单易做的早餐或下午茶点心，将茼蒿和鸡蛋搅拌在一起制作成饼状后煎熟，口感香软可口，给人一种美味的享受。此外，茼蒿中富含的叶酸有助于维持身体的正常生理功能，并参与蛋白质的代谢过程。因此，女性朋友可以经常制作茼蒿鸡蛋饼，不仅可以获得丰富的叶酸，还能提供身体所需的多种营养物质。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
