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[饮食常识]权记 点个拼盘,都试试 [6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-10-02
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-10-06) —
权记
⭐地址:东城街道石井大道163号
✍划重点:点个拼盘,都试试

点了例牌,师傅手起刀落有默契留下最肥美的下庄。
广东人讲究鸡有鸡味,鹅有鹅味,而权记的烧鹅,完全符合我的口味。

皮肉易撕,软软的鹅肉一咬,肉味瞬间充满脑袋,轻轻一扯,骨头也下来了,不塞牙缝的鹅肉,让肉食狂热者增添几分喜爱。


再扒几口裹着蔬菜的濑粉,让即便已经连续吃过好几家的我,也觉得这口感毫不枯燥。荤素搭配,这老板太懂了。
杞兴
⭐地址:东城街道石井路1-102号
✍划重点:点单后要去窗口排队取餐

这是一家蛮有争议的店。
有朋友说,踩雷了,千万别去;也有朋友在当年禁止堂食的时候,宁愿蹲在路边也要吃上那么一碗。
我们接近23点到达现场,已经座无虚席,足以看出杞兴人气。毕竟对城区的小伙伴来说,的确是个挺合适的宵夜选择。
十分典型的大排档风格,点单,排队,取餐,全部都是自助。

我们这顿的烧鹅,闻起来很香,皮下有油脂带着吃味道还不错。不过碎骨蛮多的,虽然骨头也很入味就是。
另外,值得一提,下单的时候可以和店员说希望要什么类型的叉烧,瘦叉,肥叉,半肥瘦叉都可以满足。
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chn001 金币 +12 - 2023-10-06
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