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立秋将至,最该吃的不是绿豆汤,而是它,每天喝一碗,精神度秋天。8月8日就是立秋节气了,立秋是秋天的第一个节气,但初秋时节依然还处在炎热的三伏天了,这段时间我们依然要做好防暑降温的准备,平时可以多吃一些当季的时令瓜果蔬菜,少吃寒凉的食物,像冰镇西瓜、冰镇绿豆汤等,都建议多吃一些,尤其是体寒的女性,立秋快到了,多吃一些姜、枣对身体有益处。
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立秋后的初秋是三伏里的末伏天,俗称“秋老虎”天,这个时候多吃一些姜是非常不错的,姜具有温阳散寒的作用,适量喝姜水可以去除体内寒邪,善寒湿重、脾胃虚寒等情况,同时姜还能发汗,起到解暑的作用,体寒女生三伏天多喝姜枣茶。
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下面分享一道立秋前后很适合女生吃的营养早餐:红枣生姜米糊,这道早餐米糊可以驱寒养胃补气血,女人常喝气色也红润,很养人。立秋将至,建议:女人多吃它,每天早餐喝一碗,精神饱满度秋天。
【红枣姜米糊】
食材:红枣、生姜、红糖、大米。
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1、红枣去核洗净、生姜洗净切片、大米洗净待用。(大米可以提前加水稍微泡发一下)。
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2、把红枣、生姜和大米一起放入破壁机里,加入适量清水。
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3、选择“养生米糊”模式,一个程序走完成,自带加热煮熟功能。
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4、下入适量的红糖片煮融化即可,倒入碗里上桌享用,这样一道家常版的:红枣姜米糊就做好啦。
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这样搭配做出来的米糊口感浓稠细腻,带有姜的香味很开胃,还带有红糖独特的清甜,非常开胃好喝,驱寒暖胃对身体也非常好,立秋快到了,早餐喝这道美味再合适不过了,养人对身体也很好,老少皆宜,女人常喝还能补气血,气色红润,人更美。
Lily美食谈小贴士:
1、红枣要去核,大米泡发洗净,这样打出来的米糊口感更细腻。
2、红枣本身带有清甜的味道,不放糖也行的,少糖更健康,体寒的女生可适当加点红糖。
3、还可以搭配少许饿枸杞、红皮花生一起打出来也是不错的。