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[保健养生]解暑甜汤来啦!分享5道好喝又简单的清凉糖水,酷爽一“夏” [5P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-07-20
— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2023-09-12) —

最近北京气温直逼30℃

真的是热热热热热!

今天小编给大家分享5道解暑糖水

好看‬好喝又易上手

可以在炎炎夏日沁凉心脾

‬苹果银耳汤

食材准备:银耳、苹果、枸杞、红枣、冰糖

具体做法:

  • 苹果去皮切丁,红枣对半切开去核,加两勺银耳放入碗里;
  • 把银耳、红枣、枸杞依次倒入锅中,加适量清水;
  • 大火煮开后转小火,煮15分钟左右出胶;
  • 加入苹果丁和少量冰糖,再煮3分钟即可食用。

‬百合绿豆沙

食材准备:绿豆、莲子、百合、红糖块(或者冰糖)

具体做法:

  • 绿豆洗净,加没过绿豆的纯净水;
  • 放进冰箱冻成块后取出,加入适量清水;
  • 煮开后,加入百合和莲子;
  • 盖上盖子小火焖煮30分钟后,加入红糖块,继续焖煮10分钟即可。

‬血糯米红枣胶

食材准备:血糯米‬、红枣‬、红豆‬、牛奶‬、花椒胶‬

具体做法:

  • 血糯米‬提前浸泡‬;
  • 加‬泡好的红豆‬,放红枣‬;
  • 煮‬至‬浓稠‬后‬加牛奶‬;
  • 加入花胶‬即可‬。

‬椰汁芒果西米露

食材准备:芒果、西米、椰汁、炼奶

具体做法:

  • 西米不需要清洗,直接加入煮沸的水中,边煮边搅拌防粘底,大概煮20分钟后关火焖10分钟;
  • 捞出西米过直饮水至晶莹剔透;
  • 取一部分芒果混合椰汁放入榨汁机中做成奶昔;
  • 碗中放入西米和剩余的芒果,最后挤入炼奶。

‬玫瑰圆子

食材准备‬:水80g、木薯粉100g、糖、玫瑰

具体‬做法:

  • 木薯粉+玫瑰花瓣+糖,少量多次放入开水快速搅拌,揉成光滑面团,搓成长条,切小块;
  • 水开下玫瑰圆子煮熟,捞出过凉水更Q弹;
  • 搭配些蜂蜜/水/椰汁 /牛奶还有爱吃的小食都可~

没有什么高温和暑热是一顿糖水解决不了的!

学会这几款好喝又养颜的滋补甜汤

做这个夏天最漂亮的自己!

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砂锅吊子 金币 +18 - 2023-08-29
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