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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-08-12)
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/水车板鸭/@旺旺大礼包作为湖南娄底新化三宝之一的水车板鸭同样也是响誉全国,板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。肉质细嫩紧密,回味绵长。/水车柴火腊肉/@图虫创意水车柴火腊肉采用特产猪肉为原料制作得名。历史悠久,制作精细,是湖南省最具地方风味的传统食品。腊肉色泽红润,芳香四溢,食之油而不腻,也是很好的伴手礼哦!/南粉合菜/@图虫创意涟源盛产红薯粉丝,尤以甘溪乡一带享有盛名,产品行销省内外。由于盛产粉丝,因此便有了涟源的南粉合菜。外表色彩斑斓、入口鲜香糯软、“合”而不杂./新化猪血耙/@欢欢欢新化猪血粑:又称猪血丸子,是湖南娄底的传统家常菜。每年的农历四月八日在当地都会举办赛歌等欢庆活动,被称为“姑娘节”。而猪血粑就被当成了传统食品继承了下来。/三合汤/@图虫创意
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