导语:夏季湿气不除,越补越毒!4种祛湿食物换着吃,排出湿毒,一身轻松!
“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。《黄帝内经▪素问》:风寒湿三气杂至,合而为痹也。所谓“痹”就是由外界的风邪、寒邪和湿邪侵袭人体而成,这里的湿邪就是指外湿。湿气有外湿和内湿之分,外湿多由气候潮湿或久居潮湿之地所致;而内湿则是由先天脾虚或平时因爱吃辛辣或寒凉刺激的食物损伤脾胃,内生痰湿所致。
入夏后,由于气温急剧上升,雨水也大量增多,湿气也越来越大,不管是外湿还是内湿,对身体都会产生影响,导致身体会出现各种不适。老话说“药补不如食补”,所以祛湿最好的办法不是吃药!夏季湿气不除,越补越毒!4种祛湿食物换着吃,排出湿毒,一身轻松!
第一种:山药,很多人对于山药祛湿不是很理解,但是山药不是直接祛湿,而是间接的祛湿,山药味甘甜,能够直接入中焦补脾胃,而且偏润。我们都知道祛湿要健脾,而山药则能很好地健脾益气、清热解毒、补肾益精,因此说常吃山药,有助于湿气的排出。
推荐吃法:菜用山药可以蒸着吃或者炒着吃;而药用山药适合于切片麸炒。
第二种:绿豆,它性凉味甘,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、叶酸等,夏季常喝绿豆汤有很好的清热解毒、消暑利尿的功效。最重要一点绿豆还可以改善体内湿邪过重,因此炎热的夏天,来上一碗绿豆汤,湿气、暑气绕道走。
推荐美食:绿豆汤
第三种:玉米须,它是玉米身上一宝,中药称之为“龙须”,据《民间常用草药汇编》记载:“玉米须能降低血压,利尿消肿。治鼻血、红崩。”玉米须味甘性平,其中的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生和祛湿的作用。
推荐美食:玉米须茶。
第四种:鲫鱼,分为野生和养殖两种,野生的鲫鱼营养极高,但是个头比较少,它富含优质蛋白质,极易被人体吸收,平日里经常吃一点鲫鱼,不仅能提高人体抵抗力,还能帮助健脾利湿、和中开胃、活血通络,益气助睡眠。
推荐美食:鲫鱼汤。
古话说“千寒易除,一湿难去。 湿性黏浊,如油入面”,现代人由于生活压力大,作息时间不规律,特别是入夏后,身体更容易被湿气侵袭,夏天4种祛湿食物换着吃,排出湿毒,一身轻松!我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!