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[饮食常识]松花团,是慈溪人最爱的老点心之一 [7P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-05-31
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-06-08) —
/ 松花团 /
香甜细腻的松花团,是慈溪人最爱的老点心之一。

@ 嘻嘻超可爱噜
刚做好的松花团,握在手里还散发着热气,这小巧精致,甜香软糯的小圆饼谁又能拒绝呢?

@ 是古原啊
松花团最精髓的部分在于细细的嫩黄色的松花粉,炒香的松花粉搭配着柔糯糯的米香和绵密的豆沙,一口一口,回味无穷。

@ 明天吃蛋挞
/ 老鼠糖球 /
老鼠糖球是慈溪的特产,也是被名字耽误的甜点小吃。


将夹满豆沙馅的糖饼摊在案板上,均匀地裹满松花粉,拉细扯断,再揪出一条条小尾巴,酷似老鼠的糖球就做好了。

@ Dearlu鹿_
轻轻咬上一口,惊喜地发现它甜甜香香的,很有韧性却不粘牙,融化在口中弥漫着甜糯的滋味,让人意犹未尽,太香了。



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chn001 金币 +11 - 2023-06-06
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只看该作者 沙发  发表于: 2023-06-02
看着就好吃!感谢分享!
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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