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Mor Cha Thai 默泰茶來自泰國,品牌起源於2015年,這個logo超「泰」、超可愛。
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Mor Cha Thai 泰國茶煲·默泰茶 國際特許經營連鎖加盟品牌創始人 吳默先生,資深媒體人,青年詩人,愛好書法,旅行,曾在泰國、東南亞多個國家以及澳門工作以及生活近二十多年,跨界成了一名奶茶品牌創立者。
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現點即做,拉茶。
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金牌奶紅最初採用的是來自馬來西亞的金牌淡奶和泰國手標紅茶衝煮而來,有濃鬱的麥香味道和獨特的紅茶口感,所以這一款Mor Cha Thai 默泰茶的招牌手工奶茶才叫:金牌奶紅。
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袋袋的Mor Cha Thai 默泰茶更具東南亞風味。
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泰式珍珠奶茶,還有選用手標紅茶茶膽製作而成的紅茶布丁,味道很贊,獨特的泰國手標紅茶與別不同的風格。
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泰國老牌子:大象牌原味蘇打汽水和獅勝蘇打水,是泰式奶茶店裏所有汽泡類飲品的「最佳伴侶」。
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做好每一杯「笨拙的手工泰式奶茶」也是Mor Cha Thai 默泰茶的責任和使命所在。
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袋裝Mor Cha Thai 默泰茶一推出便成了泰式奶茶深度愛好者們「躍躍欲試」的打卡「神器」。
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五彩繽紛的Mor Cha Thai 默泰茶,有紅色、綠色、粉紅和粉綠,藍色、橙色⋯等等。
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Mor Cha Thai 默泰茶一直堅持原創手寫茶單、海報,塗鴉精神也是非常有特色的標識。
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每一塊小黑板都具有「神奇」的力量,這很Mor Cha Thai 默泰茶。
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傳統的意式咖啡和花樣咖啡也必不可少。
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泰式甜品和小吃也會陸續更新。
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蘇打汽泡水類的飲品和泰式混合果汁飲料也是Mor Cha Thai 默泰茶的另一種特色和風格。
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Mor Cha Thai 默泰茶 家族成員⋯越來越多樣化。
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受歡迎的Mor Cha Thai 默泰茶一直在努力。
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選擇袋裝的Mor Cha Thai 默泰茶來打卡,拍照超讚。
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偶遇時常出現在Mor Cha Thai 默泰茶 泰式奶茶咖啡藝文空間的明星狗狗,也是可遇不可求⋯
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戶外拍攝更鮮美的泰式百香果檸檬蘇打。
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珠海各集團、企業的年會,下午茶,團建活動中也紛紛亮相的Mor Cha Thai 默泰茶。
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袋裝奶茶超拉風⋯
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釆用泰國神童牌紅糖水和綠糖水可以做出多款「神奇而祕密泰式飲品」;這也是泰國小夥伴們都一直在說的「小時候的味道」。
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加了泰國琥珀珍珠粉圓的金牌奶紅,更受95後,00後小夥們們的追捧。
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超愛粉紅凍奶,這個顏色實在太漂亮了。,
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一旦喝習慣了泰愛奶綠,根本停不下來的節奏。
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顏值擔當的的「粉紅凍奶」用杯子裝和袋裝都一樣受歡迎。
Thai Milk tea
奶茶,就是一種會上癮的飲料
只要一段時間沒喝就會心癢癢嘴饞饞
在珠海,應該不會有人不喜歡喝奶茶吧!
說起奶茶
除了平時大家最常喝的港式奶茶和臺式珍奶
你有聽說過泰國的袋裝手打奶茶嗎?
這種泰國曼谷街頭常見和逛清邁夜市必喝的飲品
在大珠海竟然也能找到!!!
喜歡喝泰式奶茶的朋友趕快往下看吧!
Mor Cha Thai 默泰茶
珠海前山一帶的泰國味
隱藏在左右創意園
你甚至連招牌都看不到,不知道是還沒有正式營業的緣故,還是別的原因,曾經有小紅書泰奶深度愛好者赴Mor Cha Thai 默泰茶,硬是找不到,在小小的左右創意園都開車逛了兩圈,最後忍不住去管理處(服務中心)打聽才找到,管理處工作人員還親自帶領你來到Mor Cha Thai 默泰茶。
原來是在 (原金紫荊創業咖啡)樊登讀書空間內,從側門進入,一眼就看到兩面泰國國旗,在吧檯見到掛在燈下的泰式水袋,一秒穿越回曼谷,擺着各式的泰國手標茶紅茶鐵罐,綠茶鐵罐,泰國三花淡奶,雀巢三花甜奶,泰國掛曆、富有暹邏特色的節日掛飾,這才一下子確認真的來對了地方。
開放式的櫃檯擺放各種各樣的泰國茶葉,也可以看到老闆手工調整飲品的過程:煮茶、拉茶、加冰、袋裝打包,通通能清楚看見,現點即衝,而且還能聞到陣陣茶香,除了可以喝泰式手打泰奶,還可以安靜地啃書,聽泰歌,聊天,發發呆,獨享泰式時光。
店內裝修充滿了濃濃的泰國氣息,泰國國旗、泰皇的照片、泰式小象掛件也隨處可見,彷彿就像一間曼谷街頭的地道小店一樣。店內也設有座位,除了外帶走也可以在店內慢慢享用。
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泰國75年曆史的老牌茶葉品牌:手標茶。
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一看到這種袋裝水吊起來,誤以爲在清邁某一街巷的咖啡館裏⋯
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連鋁桶和大象牌蘇打水的玻璃瓶子都掛在空中,「飛翔的」桶和「奔跑的」大象。
正宗泰國味道的祕密
本店的招牌飲品非五顏六色的袋裝奶茶莫屬了,除了有顏值,味道與容器都相當特別。相信去過泰國的朋友一定會在泰國街頭經常見到,但在珠海卻很少見。
口味上,正宗的泰國奶茶會加入煉奶,所以會比一般的奶茶會更有奶香和甜膩感。
千萬不能小看這杯小小的奶茶,工序可謂相當繁瑣。老闆每天要一早開始精煮泰國茶葉,準備好茶底。然後每一杯奶茶都需要反覆的純手工拉茶,通過茶與奶的不斷碰撞,使兩者達到完美的「茶乳 交融」狀態。
必飲推薦
金牌奶紅
精選泰國有七十五年曆史的進口手標紅茶茶葉,再加入煉奶,三花淡奶、純牛奶的調配,茶和煉奶配合得比較平衡,茶味重,回甘甜。是店裏的招牌飲品,絕對值得一試!
其實泰式奶茶特具三大特色:一是滿杯(袋)碎冰;二是特別特別的甜而不膩;三是濃鬱的東南亞袋裝風情,並且是橡皮筋封口。如果你選擇加冰,口感會更佳,而且無倫是杯裝還是袋裝,有了冰塊的疊加效果,拍照更顯有層次感,漸變的高級感,走在街上手裏若拎着一袋手打泰奶,回頭率超高。
泰愛奶綠
渾身散發着綠色的泰愛奶綠,口感細膩順滑,味道相當清新。綠茶獨有的清香使甜度剛剛好,一股淡淡的抹茶味道,相當推薦不喜歡喝太甜的朋友。
超愛鋁桶袋裝雙人份粉紅凍奶
顏色非常粉嫩少女心的一款奶茶,相當適合拍照打卡。口感挺絲滑的,但茶味偏淡,感受到更多的是果奶的甜味,怕太甜可以選半糖喲。
超愛鋁桶袋裝雙人份粉綠凍奶
粉綠相間的顏色相當吸睛,粉紅奶的香甜與綠茶的清新相當搭配,味道口感相當豐富,能同時喝到甜味與茶葉獨有的澀味,十分過癮。
泰式冰咖啡
除了奶茶外,店裏的咖啡同樣是不錯的選擇。與一般咖啡不同的是,泰式咖啡會加入 煉奶,所以喝起來會不苦反而偏甜,哪怕平時不喝咖啡的朋友也能接受。
泰式百香果檸檬蘇打
整整一隻檸檬,暴打,來回搖晃,撞出檸檬酸味來,還有在珠海很難買到的泰國青檸,不是倫斤賣,而是數個來賣,十元三隻泰國青檸,皮薄,汁多,味鮮,再配上氣泡十足的泰國大象牌蘇打,酸酸甜甜的,冰冰爽爽的感覺,就算是冬天也特別想挑戰一袋。
全珠海首家泰式袋裝手打奶茶店上線啦!
喜歡奶茶和泰國的朋友不要錯過!
今年應該沒有機會到泰國旅行了
那我們就喝杯正宗的泰國奶茶,假裝在曼谷吧!
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很多粉絲們都是拿着照片來點這一同款袋裝粉紅凍奶的,有中袋和大袋兩種,也可以杯裝(小杯、中杯和大杯)。
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拎着鋁桶拍照打卡,超讚。
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輕輕的「撞奶」打卡,我幹了,你隨意⋯哈哈,儀式感十足的Mor Cha Thai 默泰茶。
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門口拍照也能拍出大片的感覺來。
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有態度的手打泰奶
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聽說Mor Cha Thai 默泰茶,是全珠海首家袋袋手打泰式奶茶專門店,也許是全珠海最好喝、最有態度的泰國手打泰式奶茶了。
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每一袋都有一段故事的Mor Cha Thai 默泰茶。
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Mor Cha Thai 默泰茶的泰式生吃青芒果,也是愛不釋手的美味。
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慢慢受外賣追捧的泰式奶茶,以後Mor Cha Thai默泰茶在辦公室也能喝得到啦。
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泰北玫瑰小城清邁同款:泰式街頭芒果冰沙
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泰愛奶綠茶膽做的蛋糕。
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燙嘴的泰式金枕榴蓮千層。
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口感清新的泰愛奶綠。
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拉茶是Mor Cha Thai 默泰茶必不可少的動作。(攝影:澳門關之琳)
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使奶和茶能夠更好地融合,達到「茶乳 交融」。(攝影:澳門關之琳)
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加入三花甜奶(煉乳)代替白沙糖和其他糖漿。(攝影:澳門關之琳)
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滿滿一杯冰的手打泰奶,更具泰國特色。(攝影:澳門關之琳)
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Mor Cha Thai 默泰茶的製作步驟中,最後一步就是淋上三圈三花淡奶也是標準動作之一,必不可少。