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[饮食常识]“瓜中新贵”玉菇甜瓜,口感堪比奶油冰淇淋![30P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-04-20
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-04-29) —

一眨眼气温蹭蹭涨,属于冰淇淋的夏天又要来啦!
但冰淇淋多吃会发胖,吃1根要走3小时才消耗掉,添加剂也多对身体不健康,容易受凉拉肚子哦~
不如试试“冰淇淋甜瓜”,清甜多汁,口感神似冰淇淋!

入口是清爽瓜肉,一抿却软糯丝滑,还特别的甜。热量还低、维生素丰富!

属于产量特别少的新贵品种,普通超市比较难买到。

我是从山东朋友那儿听说它的,原以为和普通甜瓜没啥区别,结果第一口我就惊艳到瞪圆了眼睛,嘴角还出现了笑容!


连塞几大口进嘴,我才满足地感叹:“好甜!好糯!世上怎会有冰淇淋一样的瓜存在!”

冰淇淋口感的翡翠甜瓜☝





这个瓜原名玉菇甜瓜,但我更爱叫它翡翠甜瓜,因为它长得真的好夏天!

小清新的碧绿色瓜肉,就像一枚泛着冰丝的冷翡翠。
淡淡的清香涌到鼻底,深吸一口,清爽降温10个度~

虽然是绿肉,但你尽管大胆咬,一口下去那不是甜,是超超超~超甜,而且清爽不腻!


像吃糖水,一路往下啃,连靠近皮的位置都是甜的。

*糖度检测,比超甜的瓜糖度还更高
一溜儿的甜汁裹住瓜肉,一入口就酥酥绵绵化开,软软地包裹住舌头和牙齿。

挖一大勺含在嘴里,简直就是天然的植物雪糕。

舌头轻轻一压,瓜肉里的汁水就集体出动,化成个小湖泊。要是多吃两块,一整天就不用喝水了,什么饮料肥宅水都丢一边去吧~

别看它甜,翡翠甜瓜热量竟然只有26大卡(雪糕的1/6),热量低于97%的水果,纤维素和微量元素都很丰富,是体重管理APP里非常推荐食用的水果呢!

经过我个人的花式吃瓜测试,我强烈建议冰镇!
当你一下班到家,又累又渴又热,快从冰箱里拿它出来啃一口:“啊!好甜好冰爽,我活过来了!”

吃了火锅烧烤麻辣烫?一片甜瓜就清爽补水还解辣!
它冰丝丝却不冷肚子,糯糯的入口就化汁,代替冷饮健康太多,全家人都超爱吃!

什么?你说你爱吃脆瓜?
那就趁它还没熟透时吃,“咔嚓”爽脆清甜,不用担心会像其他甜瓜一样寡淡哦~

放几天软了,用勺子挖着当冰淇淋吃,也可以加冰块做成冰沙,拌上酸奶或燕麦能当下午茶,做成奶昔早餐喝也特别香~






这次推荐的翡翠甜瓜,来自山东聊城。
作为“中国北方的威尼斯水城”“国际森林城市”,这里年日照近2500小时,气候温和、湿润、纯净,特别适合种植甜瓜。

翡翠甜瓜的“脾气”不小,对养分的要求不是一般的高!
产地有个独特的“轮种”制度,就是说,同一块土地一直种瓜是不行的,今年种过了就得换一块地,好让甜瓜能汲取到充足的养分。

犁地时,就要将消毒发酵好的鸡粪猪粪也埋入土里,给它补充足够的农家肥料。这样种出来的瓜,口感才够甜够糯,不然不达标的。

仅仅达标还不够!为了让每一个瓜都是精品,瓜农非常“狠心”地把多余小瓜都剪掉,一株藤只留一个瓜,全部养分都输到它身上,更甜!

翡翠甜瓜虽然看着清冷,其实特别爱阳光,每天都需要10~12小时的光照来长大。

瓜农特意为它辛苦建造了控温大棚,每年才3月,棚里就高温40度了,瓜农都笑称“每天干活都像在蒸桑拿”。

汗水滴答滴答,瓜农们都顾不上擦,只想着给它们逐个套上防虫袋,好将它们和外界隔绝开。

真的做到绿色健康,通过了机构检测,都是孕妇和宝宝都能放心吃的绿色水果呢~


现在天气燥热很容易食欲不振,身体也更需要补水,白开水不好喝,就可以多吃点翡翠甜瓜呀!

想要吃脆口清甜的,收到就可以开吃啦!
因为瓜农们都选择在每天6点钟口感清新的时候采摘,8成熟发货,收到吃就是一口口“咔嚓”飚汁~



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chn001 金币 +12 - 2023-04-29
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