温州市泰顺县是著名的革命老区，是当年中国工农红军挺进师主要战斗地，也是中共闽浙边临时省委和中共浙南特委诞生地、浙南核心革命根据地，具有深厚的红色文化底蕴。我们来到泰顺的第二日，就来到了白坷塆这片红色的土地参观。
白柯塆作为中共闽浙边临时省委的诞生地，不仅较好地保留着当年中共闽浙边临时省委成立旧址小宫庙以及刘英、粟裕等红军指战员的办公住所，还建成了气势恢宏的中国工农红军挺进师纪念馆，占地2000多平方米的纪念广场等。
不过在参观之前，我们在刘英、粟裕等红军指战员的办公住所边上吃了一顿红军饭，据老板说，这是依据当年红军在白柯塆的用餐改良而来，可以让大家忆苦思甜。
“红米饭，南瓜汤；秋茄子，味道香……”曾经有一首革命老歌，唱出了当年工农红军的生活，那时的他们只能吃红米饭、南瓜汤、蒸红薯、黄豆汤、干辣椒、山野菜等，所以白坷塆的红军饭也差不太多。。
这里的红军饭以山野素食为主，比如土豆泥、豆腐、干竹笋、干豆角、野菜汤等，有的菜虽然经过了现代改良，但吃起来依然涩涩的，可见当年工农红军们的生活有多艰苦。
可能是为了照顾现代人的口味，红军餐还是配了几个荤菜，比如土鸡汤、红烧肉、腊鸡肉等，味道很是不错，想当年红军们就算能吃到这样的美食，估计也不是顿顿有吧。
我们一桌8个人，红军饭七菜二汤，六素三荤，一共400多元，对于平常大鱼大肉、口味挑剔的都市人而言，偶尔吃一顿这样的红军饭其实还挺不错，健康又美味，但想到当年的工农红军顿顿如此，甚至比这还差，大家都感慨万千，我觉得其中有一道菜最能代表这顿红军饭的意义，那就是最后上的苦菜汤，略带苦涩的味道，让我们忆苦思甜、不忘初心！
